0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Kellerei

Was ist eine Kellerei?

In der Weinbranche bezeichnet der Begriff „Kellerei“ einen Raum oder ein Gebäude, in dem Wein hergestellt, gelagert und abgefüllt wird.

Die Kellereiräume nach Herstellungsprozess

Die Kellerei ist in der Regel in mehrere Räume bzw. Bereiche unterteilt, die jeweils für einen bestimmten Schritt im Herstellungsprozess zuständig sind.

1. Pressraum

In diesem Raum wird das Traubengut zunächst gepresst, um den Traubensaft zu gewinnen.

2. Gärraum

In diesem Raum findet im Folgenden die Gärung des Traubensaftes statt, bei der der Zucker in Alkohol umgewandelt wird.

3. Lagerraum

In diesem Raum wird der Wein anschließend gelagert, um zu reifen.

4. Abfüllraum

Im Abfüllraum wird der Wein schließlich abgefüllt und verpackt.

Kellerei Arten

Es existieren verschiedene Kellerei-Arten, deren Bezeichnungen sich an der Größe, der Geschichte oder den Eigentumsverhältnissen der Kellerei orientieren. Diese sind:

Amtskellerei
Großkellerei
(Staatliche) Weinbaudomäne
Genossenschaftskellerei
Hofkellerei
Privatkellerei
Schlosskellerei
Klosterkellerei

Weinempfehlungen aus besonderen Kellereien

-10.23%

NEU

Casa Rojo | MMM Macho Man Monastrell 2021

Inhalt 0.75 l (28,67 €/1 l)

21,50 € * UVP 23,95 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-8.38%

Russbach | Grauer Burgunder 2023

Inhalt 0.75 l (10,93 €/1 l)

8,20 € * UVP 8,95 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-3.05%

Russbach | Sauvignon Blanc 2023

Inhalt 0.75 l (10,60 €/1 l)

ab 7,95 € * UVP 8,20 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-15.08%

Bretz | Weinpaket mit Gläsern - Grauburgunder und Merlot

76,00 € * UVP 89,50 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-10%

Weinpaket Tina Pfaffmann mit Grauburgunder und Rosé

Inhalt 4.5 l (11,40 €/1 l)

51,30 € * UVP 57,00 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-9.28%

Weinpaket Literweine mit Weiß- und Rotwein

39,90 € * UVP 43,98 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-15%

Weinpaket Italien Le Contesse Chardonnay & Carbenet

Inhalt 4.5 l (7,37 €/1 l)

33,15 € * UVP 39,00 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-10.12%

Rotweinpaket 3x2 Pago de Vallegarcia

Inhalt 4.5 l (24,67 €/1 l)

111,00 € * UVP 123,50 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-10.66%

Weinpaket Petit Hipperia mit 6 Flaschen

Inhalt 4.5 l (19,00 €/1 l)

85,50 € * UVP 95,70 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-10.06%

Weinpaket Lan Crianza von Bodegas LAN

Inhalt 4.5 l (10,73 €/1 l)

48,30 € * UVP 53,70 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-22.79%

Italienische Rotweine im Probierpaket

Inhalt 4.5 l (7,00 €/1 l)

31,50 € * UVP 40,80 € *

nicht Lieferbar

-10.07%

Weinpaket Weißwein Frankreich & Deutschland

Inhalt 4.5 l (10,71 €/1 l)

48,20 € * UVP 53,60 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-12.28%

Weinpaket Weißwein 3x2 mit Sauvignon Blanc

Inhalt 4.5 l (10,00 €/1 l)

45,00 € * UVP 51,30 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-10.04%

Rotweinpaket Frankreich, Italien & Österreich

Inhalt 4.5 l (9,76 €/1 l)

43,90 € * UVP 48,80 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-11.17%

Le Contesse| Bonny Brut Millesimato

Inhalt 0.75 l (10,60 €/1 l)

7,95 € * UVP 8,95 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-25.93%

Weinpaket mit 2x Maduro, El Valle Chips mini und Dolfin Gebrannte Mandeln in Zartbitter

38,00 € * UVP 51,30 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-17.43%

Weinpaket Toskana Ornellaia, Fattoria di Magliano und Rocca di Frassinello

Inhalt 2.25 l (44,00 €/1 l)

99,00 € * UVP 119,90 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-10%

Weinpaket mit Batiso, Alois Lageder und Elio Altare

Inhalt 4.5 l (17,70 €/1 l)

79,65 € * UVP 88,50 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-10%

Faubel Weinpaket: Secco, Grauburgunder Tagein Tagaus und Cuvée L. Marcian

Inhalt 4.5 l (11,00 €/1 l)

49,50 € * UVP 55,00 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-4.52%

Due Palme | Susumaniello Salento IGP 2021

Inhalt 0.75 l (12,67 €/1 l)

9,50 € * UVP 9,95 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-10.53%

Due Palme | Sangaetano Primitivo di Manduria DOP 2022

Inhalt 0.75 l (11,33 €/1 l)

8,50 € * UVP 9,50 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-10%

6er Aktionspaket Rieslingreise trocken

Inhalt 4.75 l (11,01 €/1 l)

52,29 € * UVP 58,10 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-10%

6er Aktionspaket feinHERBstliche Rieslingreise durch Deutschland

Inhalt 4.5 l (12,30 €/1 l)

55,35 € * UVP 61,50 € *

nicht Lieferbar

-12.93%

12er Aktionspaket Grauburgunder meets Pinot Grigio

Inhalt 9 l (10,00 €/1 l)

89,99 € * UVP 103,35 € *

nicht Lieferbar

-10.07%

Rotweinreise Europa | 6er Aktionspaket

Inhalt 1 l (190,80 €/4.5 l)

42,40 € * UVP 47,15 € *

nicht Lieferbar

-9.99%

6er Aktionspaket Rosé

Inhalt 4.5 l (9,61 €/1 l)

43,24 € * UVP 48,04 € *

nicht Lieferbar

-15%

Sutto | Genießerpaket 3x4 Fl.

Inhalt 9 l (10,77 €/1 l)

96,90 € * UVP 114,00 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-20.86%

Plaimont | Colombelle Rosé "L'Original" 2022

Inhalt 0.75 l (7,33 €/1 l)

ab 5,50 € * UVP 6,95 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-7.19%

Alois Lageder | Al Passo del Leone Bianco 2021 BIO

Inhalt 0.75 l (17,20 €/1 l)

12,90 € * UVP 13,90 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

Luce della Vite | Luce Rosso Toscana 2020

Inhalt 0.75 l (160,00 €/1 l)

120,00 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-7.17%

Ca' dei Frati | Lugana "Rosa dei Frati" 2022

Inhalt 0.75 l (17,27 €/1 l)

12,95 € * UVP 13,95 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-10%

Domaine Lafage | Maury Grenat AOP 2021

Inhalt 0.5 l (22,50 €/1 l)

11,25 € * UVP 12,50 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-30.08%

Finca Anfora | MADURO 2015 BIO

Inhalt 0.75 l (18,60 €/1 l)

13,95 € * UVP 19,95 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-14.39%

Tre Castelli | Il Rosso 2021

Inhalt 0.75 l (7,93 €/1 l)

5,95 € * UVP 6,95 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-2.11%

Fattoria di Magliano | Capato Maremma Toskana Rosso DOC 2019

Inhalt 0.75 l (12,40 €/1 l)

9,30 € * UVP 9,50 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-7.41%

Casa Rojo | LAS VIÑAS BASTARDAS 2020

Inhalt 0.75 l (16,67 €/1 l)

12,50 € * UVP 13,50 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-12.56%

Georg Breuer | Rouge Spätburgunder trocken 2020

Inhalt 0.75 l (18,65 €/1 l)

13,99 € * UVP 16,00 € *

nicht Lieferbar

-8.91%

Probierpaket | 6 Rotweine aus Spanien

Inhalt 4.5 l (10,66 €/1 l)

47,95 € * UVP 52,64 € *

nicht Lieferbar

-5.66%

Arrogant Frog | Ribet Red Cabernet Sauvignon - Merlot 2021

Inhalt 0.75 l (10,00 €/1 l)

7,50 € * UVP 7,95 € *

nicht Lieferbar

-17.81%

Fattoria di Magliano | Illario BIO Rosato della Maremma DOC 2021

Inhalt 0.75 l (12,00 €/1 l)

9,00 € * UVP 10,95 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-0.72%

Probierpaket | Liter Terrassenweine Rot

Inhalt 6 l (6,87 €/1 l)

41,19 € * UVP 41,49 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-3.32%

6er Probierpaket Liter Terrassenweine

Inhalt 6 l (6,98 €/1 l)

41,90 € * UVP 43,34 € *

nicht Lieferbar

-21.61%

Cristo de la Vega| YUGO Crianza 2018

Inhalt 0.75 l (10,40 €/1 l)

7,80 € * UVP 9,95 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-5.01%

Casa Rojo | Geballte spanische Power 6 Flaschen

Inhalt 4.5 l (25,27 €/1 l)

113,70 € * UVP 119,70 € *

nicht Lieferbar

-24.37%

Bodegas Volver | ACTEA Blanco 2021

Inhalt 0.75 l (6,00 €/1 l)

4,50 € * UVP 5,95 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-16%

La Spinetta | Barbaresco Starderi 2015

Inhalt 0.75 l (140,00 €/1 l)

105,00 € * UVP 125,00 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-10.22%

Maximin Grünhaus | Pinot Blanc 2020

Inhalt 0.75 l (10,65 €/1 l)

7,99 € * UVP 8,90 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-10%

Maison Saint Aix | AIX Rosé 2022

Inhalt 0.75 l (19,80 €/1 l)

14,85 € * UVP 16,50 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-10%

Maison Saint Aix | AIX Rosé 2022 Magnum

Inhalt 1.5 l (19,80 €/1 l)

29,70 € * UVP 33,00 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

-8.75%

Wolfgang Seher | Platt 28 Zweigelt 2020

Inhalt 0.75 l (9,73 €/1 l)

7,30 € * UVP 8,00 € *

verfügbar, Lieferzeit DE: 1- 4 Tage, Ausland 5 - 10 Tage

Zur Übersicht