Weißwein aus Spanien

 Spanien ist die größte Weinerzeuger Nation weltweit und daß nicht nur beim Rotwein. Nein, auch im Weißwein ist Spanien führend. Viele der spanischen Weißweine finden den Weg in Sektkellereien auf der ganzen Welt.

Aber spanische Weißweine können mehr.  Der Verdejo, vorwiegend in der D.O. Rueda zu Hause, zählt neben dem Albariño aus dem D.O. Rías Baixas zu den besten autochtonen Rebsorten Spaniens und beide bringen Weine vom gutem Einstiegsniveau bis zum Spitzengewächs hervor. Andere Rebsorten wie z.B. Paellada, Macabeu, Xarel-lo werden für die fantastischen Cava (spanischer Sekt) verwendet, kommen aber auch immer häufiger in stillen Weißweinen zum Einsatz, ebenso wie die weiße Garnacha. Aber auch die internationalen Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon  und Viognier erzielen beachtenswerte Ergebnisse und werden zu Spitzenweinen gekeltert, die den internationalen Vergleich nicht scheuen müsssen.