Oliver Zeter | Bärry Christmas 2022
Ein tolles Präsent zu Weihnachten: die Rotweincuvée Bärry Christmas von Oliver Zeter.
Eine limitierte Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Handverlesen gelangt der Rotwein für 12 Monate zum Reifen in Barriquefässer.
Dort entfaltet er Aromen von Brombeere, Pflaume und Kakao.
Hersteller:
Zeter, Oliver
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Oliver Zeter | "Z" zwo sechszehn 1,5 L Magnum 2016
Das man auch in Deutschland fantastische Rotweine produzieren kann, das beweist Oliver Zeter mit seinem "Z" zwosechszehn mit Nachdruck.
Der Z-Rotwein wird aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah hergestellt. Die Trauben stammen aus alten Rebanlagen in der Mittelhaardt, die über leichte und schnell erwärmbare Böden mit Kieseleinlage verfügen. Konsequente Reduzierung des Ertrags und beste klimatische Bedingungen sorgen für einen Rotwein, der den internationalen Wettbewerb nicht scheuen muss.
Nach der Vinifizierung gelangt der Wein in Barriquefässer aus französischer Eiche. Dort wurde ein biologischer Säureabbauch durchgeführt auf den eine 12 monatige Reifezeit folgt. Nach dem Abfüllen auf die Flaschen durfte der Z-zwofünfzehn für weitere 12 Monate im Weingut auf reifen.
Der in tiefem Granatrot schillernde Rotwein verströmt im Glas wunderbare Aromen von Cassis, Pflaumen und dunklen Kirschen. Danach Anklänge von Vanille, Nelke, Pfeifentabak und ein Hauch Veilchen.
Am Gaumen voll, komplex mit Saft und Frucht. Samtweiches und perfekt eingebundenes Tannin. Elegant und vielschichtig mit ultra langem Finale.
Ein toller Solist für einen Abend mit Freunden oder am Kamin. Perfekt begleitet der Z Rindersteaks oder Filets, ein langsam gegartes Thomahawk oder saisonale Wildgerichte.
Hersteller:
Zeter, Oliver
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Oliver Zeter | "Z" zwofünfzehn 3 L Doppelmagnum 2015
Das man auch in Deutschland fantastische Rotweine produzieren kann, das beweist Oliver Zeter mit seinem "Z" zwofünf zehn mit Nachdruck.
Der Z-Rotwein wird aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah hergestellt. Die Trauben stammen aus alten Rebanlagen in der Mittelhaardt, die über leichte und schnell erwärmbare Böden mit Kieseleinlage verfügen. Konsequente Reduzierung des Ertrags und beste klimatische Bedingungen sorgen für einen Rotwein, der den internationalen Wettbewerb nicht scheuen muss.
Nach der Vinifizierung gelangt der Wein in Barriquefässer aus französischer Eiche. Dort wurde ein biologischer Säureabbauch durchgeführt auf den eine 12 monatige Reifezeit folgt. Nach dem Abfüllen auf die Flaschen durfte der Z-zwofünfzehn für weitere 12 Monate im Weingut auf reifen.
Der in tiefem Granatrot schillernde Rotwein verströmt im Glas wunderbare Aromen von Cassis, Pflaumen und dunklen Kirschen. Danach Anklänge von Vanille, Nelke, Pfeifentabak und ein Hauch Veilchen.
Am Gaumen voll, komplex mit Saft und Frucht. Samtweiches und perfekt eingebundenes Tannin. Elegant und vielschichtig mit ultra langem Finale.
Ein toller Solist für einen Abend mit Freunden oder am Kamin. Perfekt begleitet der Z Rindersteaks oder Filets, ein langsam gegartes Thomahawk oder saisonale Wildgerichte.
Hersteller:
Zeter, Oliver
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Oliver Zeter | Bärentatze Cuvée rosé 2023
Bärentatze Rosé von Oliver Zeters ist ein fruchtig frischer Rosé, der aus den Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Syrah.
Ein herrlicher Rosé-Wein mit eleganten Noten von Preiselbeeren, Pflaume, Pfirsich und einem Hauch von provencialischen Kärutern.
Ein schöner Solist für die Terrasse oder auch als Begleiter von sommerlichen Salaten, Fischgerichten und Schalentieren.
Hersteller:
Zeter, Oliver
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Oliver Zeter | Bärentatze Cuvée rot 2022
Die Bärentatze Cuvée Noir macht Pfälzer Winzers Oliver Zeter aus Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot und St. Laurent.
Der fruchtbetonte Rotwein überzeugt mit seinen intensiven Aromen von Kirsche, Waldbeeren und untermalt mit würzigen Noten.
Am Gaumen samtig weich und mit schönem Finale, ist die Bärentatze Cuvée Noir ein wunderbarer Alltagswein mit moderatem Preis für diese Qualität.
Hersteller:
Zeter, Oliver
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Oliver Zeter | Bärentatze Cuvée weiß 2023
Die Oliver Zeter Bärentatze Cuvée Blanc ist der Nachfolger des beliebten "Der Kleine Bär".
Die weiße Cuvée aus Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muskateller und Weissburgunder überzeugt durch ein fruchtiges Bouquet, das an Aromen von hellen Blüten, grünem Apfel und Zitrusfrüchten erinnert.
Am Gaumen saftig und vollmunding mit gutem Trinkfluss und wohlschmeckendem Finale.
Ein schöner Solist für die Terrasse oder auch als Begleiter von sommerlichen Salaten, Fischgerichten und Schalentieren.
Hersteller:
Zeter, Oliver
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Oliver Zeter | Chenin Blanc & Sauvignon Blanc 2023
Der Name Oliver Zeter steht für exzellenten Sauvignon blanc aus der Pfalz, aber auch Chenin Blanc baut der umtriebige Winzer seit vielen Jahren bereits an und hat diesen bislang nur reinsortig vinifiziert.
Nun präsentiert Zeter eine Cuvée aus beiden Rebsorten.
Der Oliver Zeter Chenin Blanc - Sauvignon Blanc strahlt bereits im Glas in intensivem gold-gelb.
In der Nase betörende Fruchtaromen, die sich mit würzigen Käruter und mineralischen Noten verginden.
Ein überzeugender Weißwein, der Fischgerichte und helles Fleisch hervorragend begleitet.
Hersteller:
Zeter, Oliver
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Oliver Zeter | Chenin Blanc 2022
Lange musste Oliver Zeter für eine perfekte Lage suchen, um einen Chenin Blanc anbauen zu können, der ähnlich spannend wie südafrikanische Weine dieser Rebsorte werden sollte.
Fündig wurde er schließlich in der Schloßberg-Lage, wo die Chenin Blanc Reben nun tief im Kalkfels wurzeln und jeden Sonnenstrahl geniessen können.
Aus der für einen deutschen Winzer vielleicht etwas exotischen Rebsorte gelingt Oliver Zeter mit viel Feingespür ein herausragender Weißwein, der den Vergleich mit den besten Chenin Blancs aus Südafrika problemlos standhält.
Im Glas schimmert er in kräftigem grüngelb mit hellen, goldenen Reflexen. Schon im Geruch verwöhnt er uns mit einem komplexen Aromenbouquet aus hellen Äpfeln, Weinbergpfirsichen sowie einem Hauch von Pampelmuse und Orangenzeste. Dazu ein Hauch Salbei, leicht nussige Anklänge und ein klein wenig Vanille.
Am Gaumen mit Kraft und Druck, dennoch weich und harmonisch mit guter Struktur und exzellenter Balance.
Im Finale verbleiben angenehme mineralische Noten.
Ein beeindruckender Wein - ein Chapeau an den Weinmacher!
Hersteller:
Zeter, Oliver
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Oliver Zeter | La Syrah 2022
Das man auch in Deutschland fantastische Rotweine produzieren kann, das beweist Oliver Zeter mit seinem La Syrah. Prämiert wurde der Wein von Vinum Weinguide zum besten Rotwein des Jahres 2025.
Auf dem Hochplateau "Schwarzer Letten" stehen die Syrah-Weinstöcke mit Südausrichtung. Ein sehr sonnenreicher und trockener Standort. Nicht nur die Lese findet per Hand statt sondern auch die Remontage der Maische.
Nach 20 Tagen wird die Maische abgepresst und für 18 Monaten in Barrique gelagert.
Dadurch entsteht eine herrliches florales und balsamisches Bouquet. Veilchen, Holunderbeeren, Pflaume, Feige und Kräuternoten strömen in die Nase.
Am Gaumen elegant und gleichzeitig kräftig mit wunderbar eingebundenen tanninen.
Hersteller:
Zeter, Oliver
Nicht mehr verfügbar
Oliver Zeter | Petz Rotwein 2020
Die Trauben des Petz von Oliver Zeter stammen aus Lagen in Hambach, Maikammer und Edenkoben. Dieser feine Rotwein wird vom Merlot(58%) dominiert und mit Cabernet Sauvignon, St. Laurent sowie Dornfelder aus einer 20 Jahre alten Rebanlage mit wenig Ertrag aber feinsten Trauben verfeinert.
Ungeschönt und ohne Filtration kommt die Assemblage nach 10 monatiger Fassreife auf die Flasche.
Der Petz zeigt sich im Glas in kräftigem Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet überwiegen scharzfruchtige Aromen wie Johannisbeeren, schwarze Kirschen und reife Pflaumen. Dazu ein Hauch von dunkler Schokolade.
Am Gaumen mit Druck und schöner Frucht, weichem Tannin.
Kulinarisch perfekt zu herzhaften Fleischgerichten.
Hersteller:
Zeter, Oliver
Nicht mehr verfügbar
Oliver Zeter | Sauvignon Blanc 2023
Spricht man über die Weine von Oliver Zeter, so steht immer wieder der Sauvignon Blanc im Fokus, denn er hat sich in den letzten Jahren als Ausnahmewinzer für diese Rebsorte etabliert.
Der Zeter Sauvignon Blanc setzt sich aus Trauben zusammen, die aus insgeamt 8 Weinbergen in der Südpflaz und der Mittelhaardt stammen.
Im Glas zeigt sich dieser Sauvignon Blanc in hellem Gold mit grünlichen Reflexen. Delikat die Aromen, die von Stachelbeeren, grüner Paprika, Zitronengras und grünen Limetten geprägt sind.
Am Gaumen druckvoll und komplex, dennoch mit Finesse.
Hersteller:
Zeter, Oliver
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
92
Oliver Zeter | Sauvignon Blanc Fumé 2022
Eines der Aushängeschilder vom Weingut Oliver Zeter ist der Sauvignon Blanc Fumé.
Für diesen Spitzen-Sauvignon verwendet Oliver Zeter insgesamt 7 unterschiedliche Sauvignon Blanc Klone, die aus 8 unterschiedlichen Weingärten der Mittelhaardt und der Südpfalz stammen. Die unterschiedlichen Lagen zeichnen sich durch jeweils unterschiedliche Mikroklimata aus, was sich positiv auf die Aromen auswirkt und für eine Diversifizierung sorgt.
Der Sauvignon Blanc Fumé stammt aus den ältesten und besten Weingärten Zeters. Die Trauben werden rigoros und selektiv von Hand gelesen. Der Wein wird in neuen und gebrauchten Barriques französischer Herkunft ausgebaut und darin spontan vergoren. Der biologische Säureabbau wird unterbunden und im Anschluss wird der Sauvignon inklusive der Feinhefe in Edelstahltanks umgefüllt, wo er bis zur Abfüllung weiter reifen darf.
Der goldgelbe Sauvignon Blanc Fumré weiß schon die Nase und unsere Geruchssinne zu verwöhnen. Aromen von Stachelbeeren, grüner Paprika, Cassis, Pfirsich, Maracuja und Ananas paaren sich mit Anklängen von Vanille, frischen Brioches undmineralischem Feuerstein.
Am Gaumen elegant, viel Spannung und Druck. Fruchtig und eine saftig, cremige Mineralität verwöhnen den Genießer. Im Nachhall sehr lang.
Ein fantastischer Solist für Weißweingeniesser und perfekter Begleiter zu Antipasti mit Meeresfrüchten, Risotto mit Muscheln oder Scampi, Geflügel oder zu hellem Kalbsfleisch.
Hersteller:
Zeter, Oliver
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Oliver Zeter | Z zwoachtzehn
Das man auch in Deutschland fantastische Rotweine produzieren kann, das beweist Oliver Zeter mit seinem "Z" zwoachtzehn mit Nachdruck.
Der Z-Rotwein wird aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah hergestellt. Die Trauben stammen aus alten Rebanlagen in der Mittelhaardt, die über leichte und schnell erwärmbare Böden mit Kieseleinlage verfügen. Konsequente Reduzierung des Ertrags und beste klimatische Bedingungen sorgen für einen Rotwein, der den internationalen Wettbewerb nicht scheuen muss.
Nach der Vinifizierung gelangt der Wein in Barriquefässer aus französischer Eiche. Dort wurde ein biologischer Säureabbauch durchgeführt auf den eine 12 monatige Reifezeit folgt. Nach dem Abfüllen auf die Flaschen durfte der Z-zwofünfzehn für weitere 12 Monate im Weingut auf reifen.
Der in tiefem Granatrot schillernde Rotwein verströmt im Glas wunderbare Aromen von Cassis, Pflaumen und dunklen Kirschen. Danach Anklänge von Vanille, Nelke, Pfeifentabak und ein Hauch Veilchen.
Am Gaumen voll, komplex mit Saft und Frucht. Samtweiches und perfekt eingebundenes Tannin. Elegant und vielschichtig mit ultra langem Finale.
Ein toller Solist für einen Abend mit Freunden oder am Kamin. Perfekt begleitet der Z Rindersteaks oder Filets, ein langsam gegartes Thomahawk oder saisonale Wildgerichte.
Hersteller:
Zeter, Oliver
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Zeter, Oliver
Oliver Zeter macht seine Leidenschaft zum Beruf
Eine ganz klassische Ausbildung zum Winzer durchlief Oliver Zeter, bevor er sich in Weinsberg zum Weinbautechniker schulen ließ. Spannende und lehrreiche Auslandsaufenthalte in Südafrika und Italien folgten. Doch für den Pfälzer Zeter gab es kein elterliches Weingut, welches er hätte übernehmen können - so wie es viele seiner Kommilitonen aus der Studentenzeit vorlebten.
Zunächst beschäftigte sich Oliver Zeter gemeinsam mit seinem Vater und seinem Bruder Christian mit dem Handel und vor allem dem Vertrieb von Wein. Heute leitet maßgeblich Christian Zeter die im Familienbesitzt befindliche Vertriebs- und Handelsgesellschaft "Zeter-Weine", die erfolgreich eine Vielzahl von namhaften Weingütern vor allem aus Italien, Spanien und Übersee in Deutschland vertritt und vertreibt.
2005/2006 startete Oliver dann sein eigenes Projekt Weingut. Peú a peù kaufte er Rebflächen, aber auch Trauben aus Spitzenlagen, die Partner für ihn bewirtschafteten.
Und Oliver macht sein eigenes Ding. Steckenpferde sind vor allem die Sauvignon Blancs, aber auch für Deutschland eher untypische Rebsorten wie Viognier oder Chenin Blanc.
Sein feines Gespür und seine Erfahrung im Weinhandel mit Spitzenweinen haben in kürzester Zeit zum Erfolg geführt. In kürzester Zeit präsentiert er heute Weine von absolutem Spitzenformat, die auch den internationalen Vergleich nicht scheuen müssen. Weine, mit Leib und Seele.
Markant die Etiketten mit dem Bär. Eine Zeichnung des namhaften Pfälzer Malers Otto Dill, der diesen Bär mit menschlichen Gesichtszügen seinem Stammtischbruder und Freund Walter Richard Baer, Oliver Zeters Urgroßvater, einst als Postkarte zukommen ließ.
Wein kaufen in 4 einfachen Schritten:
- Favorisierten Wein über den Button „mehr erfahren“ auswählen.
- Favorisierten Wein auf der Produktseite „in den Warenkorb“ legen.
- Ist Ihr Wein ein Geschenk? Dann fügen Sie nun gern eine Grußkarte, eine Geschenkverpackung oder nützliches Weinzubehör hinzu.
- Über den Button „zur Kasse“ schließen Sie den Bestellprozess ab – Ihr Lieblingswein ist innerhalb von 1-4 Werktagen bei Ihnen bzw. Ihrer beschenkten Person.
Sie suchen Wein-Inspiration? Wein finden:
nach Weinregion: