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Penfolds
Die Penfolds Winery zählt zu den renommiertesten und traditionsreichsten Weingütern Australiens. Die Geschichte begann 1844 als Dr. Christopfer Rawson Penfold und seiner Frau in Magill einen Weinberg anlegten.
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Penfolds
Die Geschichte und Philosophie von Penfolds
In South Australia, genauer gesagt in Magill begann die Geschichte des Weinguts mit der Anlage eines ersten Weinbergs durch Dr. Christopher Rawson Penfold und seiner Frau Mary, deren Wunsch es war einen medizinischen Wein herzustellen.
Im Laufe der Zeit entwickelte sich Penfolds dann zu einem der Pioniere des australischen Weinbaus. Innovative Techniken und das unermüdliche Streben nach Qualität setzten neue Maßstäbe.
Die Philosophie von Penfolds basierte seit jeher auf der sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, einer meisterhaften Assemblage und konsequentem Streben nach Exzellenz.
Weinstil und Rebsorten
Der Name Penfolds steht für kraftvolle, komplexe und langlebige Weine, die das außerordentliche Terroir Australiens widerspiegeln sollen.
Das Sortiment umfasst heute eine breite Palette von Weinen. Der Koonunga Hill in der Basis erfreut sich großer Beliebtheit, aber auch die Bin-Serie mit Weinen wie dem Magill Estate oder der vom legendären Penfolds Önologen Max Schubert entwickelten Ikone "Grange" zeichnen sich durch außergewöhnliche Qualitäten aus.