Weinpaket Petit Hipperia mit 6 Flaschen
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Der Wein ist ein perfekter Begleiter zu rotem und dunklem Fleisch wie zum Beispiel Rinderfilet an Rotwein-Schalotten Jus.
| Wein 1: | Petit Hipperia |
|---|---|
| Alkoholgehalt Wein 1 | % Vol.: | 15 |
| Inhalt Wein 1 | l: | 0.75 |
| Allergenhinweis Wein 1: | enthält Sulfite |
| Hersteller Wein 1: | Pago de Vallegarcia |
| Preisempfehlung Wein 1 | €: | 15,95 |
| Grundpreis Wein 1 | € / Liter: | 21,27 |
| Weinart: | Rotwein |
Hersteller
Pago de Vallegarcía | Kastilien
Bodega Pago de Vallegarcía | französische Trauben an spanischer Sonne gereift
Der frühere Spitzenmanager Don Alfonso Cortina de Alcocer erwarb nach langjähriger Suche 1993 Land in der Nähe von Toledeo.
Sein Ziel: beste Bodenvoraussetzungen, um dort Weinreben französischer Herkunft anzubauen. Der Connaisseur und Gourmet galt damals schon als einer der größten Sammler von französischen Spitzengewächsen in Spanien.
Seine Idee: französische Reben unter spanischer Sonne - Weine im Bordeaux und Rhône Stil in Top - Qualitäten, aber zu deutlich erschwinglicheren Preisen.
Der erste Weinberg wurde 1999 bepflanzt und 2001 erfolgte die erste Lese. In den vier folgenden Jahren wurde das Qualitätspotential der Trauben untersucht und bewertet, in dem kleinere Weinbestände in einer benachbarten Kellerei vinifiziert wurden. Erst Proben wurden den international bekannten Weinkritikern, darunter Robert Parker, zugeführt, um deren Meinung einzuholen. Die positiven Rückmeldungen beflügelten Alfonso Cortina dazu sein eigenes, hochmodernes Weingut zu errichten. Im September 2006 wurde die Kellerei von der königlichen Familie persönlich eingeweiht.
Recht früh integrierte Alfonso seine Söhne Felipe und Carlos in seinen Lebenstraum. Die Beiden führen das Erbe des Vaters mit viel Elan fort. Erst vor kurzem erfolgte mit der Aufnahme in die Riege der "Grande Pagos d'España" (Große Weinberge Spaniens) ein weiterer Ritterschlag für das engagierte Team um die Familie Cortina und Winemaker Adolfo Hornos Prados.
Aushängeschild ist der nach Bordeaux Vorbild erzeugte Rotwein HIPPERIA. Ähnlich, aber von jüngeren Reben und teils mit Einsatz von gebrauchten Fässern ist der populäre Zweitwein Petit Hipperia mit seinem exzellenten Preis - Genuss - Verhältnis auszeichnet.
Nachdem bislang die Philosophie von Vallegarcia vornehmlich auf Weine mit Bordeaux und Rhône Stilistik konzentriert war, ist nun auch eine wunderbare Cuvée aus Garnacha und Carineña verfügbar, die an den Süden Frankreichs mit seinen Grenache/Carignan Weinen erinnert.