Acetaia Reale Aceto Balsamico di Modena - online bestellen

Acetaia Reale | Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig

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Produktinformationen "Acetaia Reale | Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig"

Die Essigmacher der Acetaia Reale .... klassischer Aceto Balsamico di Modena IGP

Ideal zum Abschmecken und Verfeinern von Salaten, Saucen, hellem Fleisch und Fisch, sowie weichem und frischem Käse wie Büffelmozzarella, Bitto oder Robiola.

Bezeichnung:	Essig
Passt zu:	Salate, rohes oder gekochtes Gemüse, Fleisch, Obstsalat, Joghurt
Land:	Italien
Zutaten:	gekochter Traubenmost, Weinessig
Allergene:	enthält Sulfite
Nettoinhalt :	250 ml
Brennwert Feinkost 1 auf 100 g:	160 kJ , 670 kcal
Fett FK1 (in Gramm) pro 100g :	0 g
davon gesättigte Fettsäuren FK1 (in Gr.) pro 100g :	0,00 g
Kohlenhydrate FK 1 (in Gr.) pro 100 g :	35,000 g
davon Zucker (Kohlenhydrate) FK1 pro 100 g :	35,000 g
Eiweiß FK 1 auf 100 g :	1,000 g
Salz FK 1 auf 100 g :	0,070 g
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Acetaia Reale 1896 , , Via Mazzacavallo 62, 41010 Magreta - Modena, , Italien, , ,

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Acetaia Reale 1896

Zu den führenden Herstellern von "Aceto Balsamico tradizionale di Modena" zählt zweifelsfrei die Acetaia Reale. Ganz klassisch wird hier der "aceto tradizionale", also der klassische Balsamico Essig ausschließlich aus dem Most von Lambrusco Trauben und Trebbiano gewonnen. Die Reifung und Lagerung erfolgt in Holzfässern aus Eiche, Kastanie, Esche, Maulbeerbaum, Kirschbaum und Wacholder..