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Masseria Capoforte | Primitivo Salento IGT 2020

Masseria Capoforte | Primitivo Salento IGT 2020
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  • cap16004
  • 1,36 kg
Der Primitivo Salento der Masseria Capoforte zeigt sich in sattem Rubinrot im Glas.   In der... mehr
Produktinformationen "Masseria Capoforte | Primitivo Salento IGT 2020"
Der Primitivo Salento der Masseria Capoforte zeigt sich in sattem Rubinrot im Glas.
 
In der Nase intensive und komplexe Aromen von roten Beerenfrüchten, sowie etwas dunkle Kirsche und ein wenig Pflaume. Zarte Anklänge von Tabak und gerösteten Kaffeebohnen. Leicht würzige Noten von Bourbon-Vanille und Kakao.
 
Am Gaumen präsentiert sich der Capoforte Primitivo 2018 mit gutem Körper, vollmundig und rundem Tannin. Im Finale lang und mit Noten von Espresso, Zartbitterschokolade und Vanille.
 
Kulinarisch passend zu kräftigen Antipasti, geschmorten Ochsenbäckchen oder zum Wild.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Weinstil: fruchtig und komplex
Land: Italien
Anbauregion: Apulien
Anbaugebiet: Salento
Rebsorte: Primitivo
Qualitätsstufe: IGT
Böden: Lehm- Sandboden, reich an Tuffgestein
Ausbau: Holzfaß
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 15% Vol.
Restzucker : 9 g/l
Restsäure : 6 g/l
Verschluss: Kork
Trinktemperatur : 16 - 18° C
mindestens Lagerfähig bis: 2029
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Capoforte - Masseria
, , Contrada Morrone Palomara , 74122 Taranto, , Italien, , ,
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Capoforte - Masseria

In Küstennähe, nur unweit von Taranto befinden sich die Weingärten der Masseria Capoforte, dem apulischem Weingut der Familie Ceschin. In Mitten von uralten Oliven, Feigen- und Eukalyptusbäumen und an Wegen, die bereits die Tempelritter benutzten, baut Ettore

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