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Ellermann-Spiegel| Riesling Schlabberwein 2019

Ellermann-Spiegel| Riesling Schlabberwein 2019
6,04 € *
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  • esp18116
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Bei Frank Spiegels Riesling Schlabberwein ist der Name Programm.   Ein... mehr
Produktinformationen "Ellermann-Spiegel| Riesling Schlabberwein 2019"
Bei Frank Spiegels Riesling Schlabberwein ist der Name Programm.
 
Ein feinfruchtiger Riesling mit dezenter Restsüße, der mit angenehmen Aromen von Zitrusfrüchten und Grapefruit ins Glas gelangt. Abgerundet mit mineralischer Frische lädt er gleich ein noch ein 2. Glas zu "Schlabbern".
 
Ein herrlicher Riesling für die sommerliche Terrasse, der aber auch zu vielen Gerichten, gerne mit etwas pikanter Schärfe, eine gute Figur abgibt.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2019
Geschmack: Feinherb
Land: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Alkohol: 11.5% Vol.
Restzucker : 15.3 g/l
Restsäure : 7.2 g/l
Verschluss: Schraubverschluß
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2023
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ellermann - Spiegel
Poststr 3, 67483 Kleinfischlingen, Deutschland
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Ellermann - Spiegel

In Kleinflischlingen in der südlichen Pfalz am Rand der Oberhaardt ist das Weingut Ellermann-Spiegel beheimatet. Die Leitung obliegt Frank Spiegel, der seine Ausbildung zum Winzer unter anderem auch im renommierten Weingut Knipser erhielt und heute circa 30ha Weinberge bewirtschaftet.

Frank Spiegel schloss zunächst nach seiner Ausbildung ein Studium in Geisenheim für Weinbau, Önologie und Kellertechnik ab. Den Fassweinbetreib Ellermann, der vor der Übernahme in erster LInie als Zulieferer für große Kellereien tätig war strukturierte er komplett auf einen schonenden und qualitätsorientierten Weinbau um.

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