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Rocca di Frassinello | Rocca di Frasinello Maremma IGT 2016

Rocca di Frassinello | Rocca di Frasinello Maremma IGT 2016
39,95 € *
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  • rdf961506
  • 1,45 kg
Der Grand Vin" Rocca di Frassinello ist ein Wein der Kraft, Intensität, Eleganz vereint und mit... mehr
Produktinformationen "Rocca di Frassinello | Rocca di Frasinello Maremma IGT 2016"
Der Grand Vin" Rocca di Frassinello ist ein Wein der Kraft, Intensität, Eleganz vereint und mit seinen weichen Tanninen für ein weiches und rundes Gefühl am Gaumen sorgt.
Der rubinrote mit Grantreflexen versehene Rotwein überzeugt in der Nase fruchtig mit präsenten Brombeer- und Gewürznoten.
 
Er ist ein toller Solist und hervorragender Begleiter zu rotem Fleisch, Bratengerichten, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Wine Spectator : 93 Punkte
Gambero Rosso : 3 Gläser
Vinous - Antonio Galloni : 93 Punkte
Winedoctor - Daniele Cernilli : 96 Punkte
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2016
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Toskana
Anbaugebiet: Maremma
Rebsorte: Sangioveto, Cabernet Sauvignon, Merlot
Ausbau: Barrique
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 13,5% Vol.
Restzucker : 1.0 g/l
Restsäure : 6.5 g/l
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur : 16 - 18° C
mindestens Lagerfähig bis: 2027
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Rocca di Frasinello
Rocca di Frassinello, Toskana Maremma, , 58023 Gavorrano (GR), , Italien, , ,
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Rocca di Frasinello

Kein geringerer als die Domaines Barone di Rothschild-Lafite begeisterte sich für dies Projekt und so entstand die erste italienisch-französische Kooperation. Es entstand ein schon optisch nicht gerade gewöhnliche Kellerei, die der italiensche Stararchitekt Renzo Piano konzipiert, entworfen und gebaut hat.

Der knallrote Bau ist ein schon ein Hingucker, aber das eigentliche Highlight liegt darunter. Die "Barricaia" - der Barriquekeller, in der Form eines Amphitheaters. Hier ruhen bis zu 2.500 Fässer in denen die Spitzenwein von Rocca di Frassinello heranreifen. Bereits der Einstiegswein, der Poggio alla Guardia, lässt erahnen welch große Weine hier im Gemeinschaftsprojekt von Castellare di Castellina und den Domaines Barone Rothschild-Lafite entstehen. Verantwortlich für die Weine zeichnen die beiden bekannten Önologen Alessandro Cellai (Castellare di Castellina) und Christian Le Sommer (Domaines Rothschild-Lafite).

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