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Schell | Barrique Edelherbe Schokolade

Schell | Barrique Edelherbe Schokolade
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Die Schell Schokolade "Barrique" bezieht ihr einzigartiges Aroma aus Venezuela.   Durch... mehr
Produktinformationen "Schell | Barrique Edelherbe Schokolade"
Die Schell Schokolade "Barrique" bezieht ihr einzigartiges Aroma aus Venezuela.
 
Durch Gewürze wie Chili, rotem und schwarzem Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Sezuan-Pfeffer, Piment, Bourbon-Vanille sowie Geheimnissen von Chocolatier Eberhard Schell in Zusammenarbeit mit Top Sommeliere Claudia Stern, Vintage Köln.
 
Besonders gut harmoniert die Barrique mit Weinen wie Lemberger, Dornfelder, Syrah, Merlot, Cabernet, Brunello und Amarone, die im Barrique/Holzfass reiften.
Bezeichnung: Schokolade
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Venezuela
Kakaogehalt : 70 %
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Gewürze, Emulgator: Sojalecitine, Vanilleextrakt. Kakao: 70% mindestens.
Geschmack: zartbitter
Allergene: Sojalecithine
Nettogewicht : 50 g
Brennwert auf 100 g : 547 kcal, 2286 kJ g
Fett (in Gramm) pro 100g : 43 g
gesättigte Fettsäuren(in Gr.) pro 100g : 26 g
Kohlenhydrate (in Gr.) pro 100 g : 34,000 g
davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 g : 30,000 g
Eiweiß auf 100 g : 7,000 g
Hersteller Schell Schokoladen
Schell Chocolatier, Baden, Gottlieb-Daimler-Str. 34, 74831 Gundelsheim, Deutschland
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