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Vieux Télégraphe | Châteauneuf-du-Pape
Seit 1891 bewirtschaftet die Familie Brunier die Weinberge der Domaine du Vieux Télégraphe. Ihren Namen verdankt sie einem historischen Signalturm auf dem Plateau La Crau – jener von mächtigen Rollkieseln bedeckten Lage, die den Weinen Tiefe, Frische und eine unverwechselbar steinige Kontur verleiht. Weiterlesen ↓
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Vieux Télégraphe – Châteauneuf-du-Pape von La Crau
Eine Familiengeschichte seit 1891
Die Geschichte der Domaine du Vieux Télégraphe beginnt 1891 in Bédarrides, im südöstlichen Teil der heutigen Appellation Châteauneuf-du-Pape. In diesem Jahr übertrug Henri Brunier seinem Sohn Hippolyte einige Grundstücke auf dem Plateau La Crau. Das von unzähligen großen Kieseln bedeckte Land galt damals als nahezu unkultivierbar: trocken, karg und mühsam zu bearbeiten.
Hippolyte erkannte dennoch das weinbauliche Potenzial der Hochebene und pflanzte dort seine ersten Reben. Weinbau hatte es auf La Crau bereits im 14. Jahrhundert gegeben, doch erst die Familie Brunier begründete hier eine bis heute fortdauernde Geschichte. Hippolytes Sohn Jules vergrößerte den Besitz später auf rund 17 Hektar und gab dem Wein den Namen Vieux Télégraphe.
Ein Telegrafenturm gibt dem Weingut seinen Namen
Der Name verweist auf den französischen Ingenieur Claude Chappe, den Erfinder des optischen Telegrafen. Chappe ließ 1821 auf dem weithin sichtbaren Plateau einen seiner Relaistürme errichten. Lange bevor Nachrichten elektrisch übertragen wurden, konnten über solche Türme optische Zeichen von Station zu Station weitergegeben werden.
Der alte Telegraf verschwand, doch sein Name blieb. Er passt bis heute zu einem Weingut, dessen Weine auf ihre Weise ebenfalls eine Botschaft übermitteln: vom Boden, vom Mistral, von alten Reben und von einer Landschaft, die dem Wein ihren Charakter nicht bereitwillig schenkt.
Wiederaufbau und Aufstieg unter Henri Brunier
Nach dem Zweiten Weltkrieg übernahm Henri Brunier, der zweite Träger dieses Namens und Vertreter der vierten Generation, die schwierige Aufgabe, das Familiengut wiederaufzubauen. Er erweiterte den zusammenhängenden Besitz auf rund 55 Hektar und formte zugleich jenen eigenständigen Stil, für den Vieux Télégraphe später international bekannt wurde.
Unter seiner Leitung entwickelte sich der Châteauneuf-du-Pape des Hauses zu einem langlebigen, kraftvollen und dennoch ausgewogenen Wein. Henri Brunier brachte ihn auf die wichtigen internationalen Märkte und legte damit die Grundlage für den weltweiten Ruf der Domaine.
Die fünfte und sechste Generation
Zu Beginn der 1980er Jahre übernahmen Henris Söhne Frédéric und Daniel Brunier gemeinsam die Leitung. Sie entwickelten den Betrieb weiter, ohne seine Herkunft auf La Crau aus den Augen zu verlieren. Heute bewirtschaftet die Familie rund 100 Hektar innerhalb der Appellation Châteauneuf-du-Pape sowie weitere Weinberge in der IGP Vaucluse und der AOC Ventoux.
Seit 2015 und 2016 arbeiten auch Nicolas, der Sohn von Frédéric, und Édouard, der Sohn von Daniel, in verantwortlichen Positionen im Unternehmen. Frédérics Tochter Manon kam 2018 hinzu. Damit ist inzwischen die sechste Generation fest in die Arbeit der Familie eingebunden. Ihr Auftrag besteht nicht darin, Vieux Télégraphe neu zu erfinden, sondern das Wissen der vorherigen Generationen weiterzuführen und aufmerksam auf die Veränderungen von Klima, Weinberg und Jahrgang zu reagieren.
La Crau – ein steiniges Herzstück der Appellation
Das Zentrum der Domaine liegt auf dem berühmten Plateau La Crau, wo die Gemarkungen von Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape und Courthézon zusammentreffen. Eine mächtige Decke aus abgerundeten Kieseln, den sogenannten galets roulés, bedeckt hier den Boden. Sie wurde durch alpine Ablagerungen geformt, lange bevor das Rhônetal seine heutige Gestalt annahm.
Unter den Rollkieseln liegen Sedimente aus dem Miozän und tiefere, mit Steinen durchsetzte Tonschichten. Die Kiesel speichern tagsüber die Wärme der Sonne und geben sie in der Nacht langsam wieder ab. Der Ton im Untergrund kann dagegen Feuchtigkeit bewahren und hilft den Reben, die trockenen Sommer der südlichen Rhône zu überstehen.
Der Mistral belüftet die Rebzeilen, trocknet Blätter und Trauben und prägt die Vegetationsbedingungen ebenso wie die intensive Sonne. Die durchschnittlich rund 70 Jahre alten Reben müssen tief wurzeln, um sich auf diesem anspruchsvollen Boden zu behaupten. Aus diesem Zusammenspiel entstehen keine gefälligen Fruchtweine, sondern Châteauneuf-du-Pape mit Substanz, Kräuterwürze, mineralischer Spannung und erheblichem Reifepotenzial.
Grenache als Herz der Weine
Die Leidenschaft der Familie Brunier gilt besonders dem Grenache. In der Wärme der Provence und auf den trockenen Böden von La Crau findet die Rebsorte ideale Bedingungen. Sie bildet das Rückgrat des roten Vieux Télégraphe und wird traditionell durch Mourvèdre, Syrah, Cinsault sowie kleinere Anteile weiterer historischer Sorten ergänzt.
Die Cuvée bildet hier die Vielschichtigkeit des Ortes ab. Grenache bringt Wärme, rote Frucht und Weite, Mourvèdre sorgt für Tiefe und feste Konturen, während Syrah Würze und Struktur beisteuert. Entscheidend bleibt jedoch stets das Zusammenspiel der Rebsorten mit dem jeweiligen Jahrgang.
Arbeit an jeder einzelnen Parzelle
Die Bruniers beschreiben ihre Bewirtschaftung als vernünftig, ökologisch orientiert und nachhaltig. Jede Parzelle wird entsprechend ihrer Lage, ihrer Böden und ihres Rebbestands individuell behandelt. Rebschnitt, organische Düngung und traditionelles Pflügen gehören ebenso dazu wie das manuelle Entfernen überzähliger Knospen, die Grünlese und eine gezielte Entblätterung.
Seit 1997 setzt die Familie gegen Traubenwickler auf die sogenannte Verwirrmethode. Dabei werden Pheromone im Weinberg verteilt, welche die Paarung der Schädlinge stören. Die Behandlungen während der Vegetationszeit orientieren sich an den Grundsätzen des ökologischen Weinbaus und verfolgen zwei klare Ziele: möglichst geringe Auswirkungen auf die Umwelt und keine unerwünschten Rückstände im fertigen Wein.
Die Weinberge werden nicht bewässert. Geerntet wird von Hand, verbunden mit einer sorgfältigen Selektion der Trauben. So beginnt die Präzision der späteren Weine nicht erst im Keller, sondern bereits bei jeder einzelnen Rebe.
Terroirweine statt Rezeptweine
Auch die Kellerarbeit folgt keinem starren Schema. Die drei Weinkeller der Familie sind nach dem Prinzip der Schwerkraft angelegt, damit die Trauben möglichst schonend vom Empfang bis in die Gärbehälter gelangen. Entrappung, Maischestandzeit, Temperaturführung, Umpumpen und die Dauer der Gärung werden an die Struktur der Trauben und die Bedingungen des jeweiligen Jahres angepasst.
Charakter und Balance bestimmen die Entscheidungen im Keller. Die Familie möchte keine Weine nach einem wiederholbaren Rezept erzeugen, sondern Jahrgänge, in denen Klima, Boden und Rebsorten erkennbar bleiben. Der Ausbau der großen Rotweine erfolgt traditionell in großen Holzfudern. Diese geben dem Wein Zeit zur Entwicklung, ohne die Herkunft hinter ausgeprägten Röstaromen zu verdecken.
Der Anspruch der Bruniers lässt sich in einem Satz zusammenfassen: Sie erzeugen Weine für die Tafel und nicht allein für die Verkostung. Vieux Télégraphe soll sich im Glas entwickeln, Speisen begleiten und über viele Jahre an Komplexität gewinnen.
Vieux Télégraphe in Rot und Weiß
Der rote Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe stammt aus den alten Rebbeständen von La Crau. Er verbindet die Wärme und reife Frucht der südlichen Rhône mit Kräutern, Pfeffer, dunklen mineralischen Anklängen und einer Struktur, die in guten Jahrgängen eine lange Flaschenreife ermöglicht.
Der weiße Vieux Télégraphe wird aus traditionellen weißen Sorten der Appellation erzeugt, darunter Clairette, Grenache Blanc, Roussanne und Bourboulenc. Auch er lebt weniger von vordergründiger Frucht als von Textur, Frische und einer feinen, steinigen Würze. Zusammen zeigen beide Weine, dass La Crau nicht nur Kraft, sondern ebenso Präzision und Spannung hervorbringen kann.
Mit Télégramme, Piedlong und Clos Roquète vinifiziert die Familie weitere Facetten von Châteauneuf-du-Pape. Sie sind keine bloßen Varianten eines einheitlichen Hausstils, sondern Ausdruck unterschiedlicher Parzellen, Rebalter und Bodenstrukturen.
Von Gigondas bis in den Libanon
1998 erweiterten Frédéric und Daniel Brunier ihre Arbeit über Châteauneuf-du-Pape hinaus. Gemeinsam mit ihrem Freund und langjährigen amerikanischen Importeur Kermit Lynch übernahmen sie die Domaine Les Pallières in Gigondas. Der Besitz umfasst rund 135 Hektar, von denen etwa 25 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Die steilen, kühleren Hänge ermöglichen eine andere, eigenständige Interpretation des Grenache.
Im selben Jahr gründeten die Brüder gemeinsam mit Sami und Ramzi Ghosn das Weingut Massaya im Libanon. Die dort bewirtschafteten Weinberge liegen überwiegend im nordöstlichen Teil der Bekaa-Ebene. Hinzu kommen Weine aus dem Umfeld des Mont Ventoux, darunter Le Pigeoulet und Mégaphone.
Ein Klassiker ohne Stillstand
Mehr als 130 Jahre nach der ersten Pflanzung ist Vieux Télégraphe eng mit La Crau verbunden. Die Familie Brunier hat ihre Arbeit über sechs Generationen weiterentwickelt, ohne den Wein einem wechselnden Zeitgeschmack anzupassen. Alte Reben, die historischen Sorten der Appellation, der Mistral und die steinigen Böden bleiben der Ausgangspunkt.
Vieux Télégraphe steht damit für einen klassischen Châteauneuf-du-Pape, der Kraft nicht mit Schwere verwechselt. Seine besondere Qualität liegt in der Verbindung von mediterraner Reife, Frische, herber Kräuterwürze und jener steinigen Spannung, die das Plateau La Crau wie kaum ein anderer Ort an der südlichen Rhône in den Wein übersetzt.
