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Dominoi Romano | Ribera del Duero

Erst im Jahr 2005 erwarb die Familie Cusiné Weinberge mit alten Tinto Fino Weinstöcken im Herzen der für diese Rebsorte so bekannten Region Ribera del Duero. Ziel war von Anfang an herausragende Rotweine in Bioqualität aus der autochtonen Rebsorte zu erzeugen.

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Dominio Romano

Dominio Romano

Die Rebstöcke werden fast wie in einem Ziergarten in kleinen Büschen gehalten und grundsätzlich nicht bewässert, um ein möglichst tiefe Verwurzelung zu erzielen. Diese sorgt für exzellente Mineralität und Wiedergabe des einzigartigen Terroirs der Region

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