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Peter Zemmer | Pinot Bianco "Punggl" DOC 2014

Peter Zemmer | Pinot Bianco "Punggl" DOC 2014
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  • zem13000
  • 1,70 kg
Mit dem 2014er Pinot Bianco zeigt  Peter Zemmer einmal mehr seine Klasse.   Mit Aromen von... mehr
Produktinformationen "Peter Zemmer | Pinot Bianco "Punggl" DOC 2014"
Mit dem 2014er Pinot Bianco zeigt  Peter Zemmer einmal mehr seine Klasse.
 
Mit Aromen von gelben Birnen und weißen Blüten zeigt sich der Wein mit gut ausgewogenem Süße-Säure Verhältnis und zeigt trotzdem die Fülle eines Burgunders.
 
Etwas verspielt am Gaumen ist er ein guter Solist aber durch die zarte cremige Art auch ein perfekter Begleiter zu leichten Speisen.
 
Besonders empfehlenswert: Fischfilet in Sesam gebraten und dazu ein knackiger Salat; Tafelspitz mit grüner Soße
 
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2014
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Südtirol
Rebsorte: Pinot Bianco | Weißburgunder
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt : 0,75 l
Alkohol: 13,5% Vol.
Restzucker : 3,5 g/l
Restsäure : 5,2 g/l
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2017
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Hersteller Peter Zemmer
Peter Zemmer, Südtirol, Weinstraße 24, 39040 Kurtinig an der Weinstraße, Italien
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