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Casa Rojo | TOKYO GOMEZ-ROT CUVÉE MINAMI II 2021

Casa Rojo | TOKYO GOMEZ-ROT CUVÉE MINAMI II 2021
28,95 € *
Inhalt: 0.75 l (38,60 € / 1 l)

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  • cro210170
  • 1,35 kg
Der Casa Rojo Tokyo Gomez Rojo Cuvee Minami II ist eine Cuvée aus Monastrell und Garnacha.... mehr
Produktinformationen "Casa Rojo | TOKYO GOMEZ-ROT CUVÉE MINAMI II 2021"
Der Casa Rojo Tokyo Gomez Rojo Cuvee Minami II ist eine Cuvée aus Monastrell und Garnacha. Die Weinberge sind im El Valle de La Raja in der Region Murcia zu finden.
 
Die Trauben werden zunächst separat zu Wein verarbeitet, etwas 30%  erfährt die malolaktische Gährung in 500 Liter Holzfässern. Der Wein darf anschließend für etwa 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche reifen. Hier arbeitet Casa Rojo sowohl mit neuen wie auch mit gebrauchten Fässern.
 
Der Tokyo Gomez Rojo Minami II gelangt in tiefem Rot mit violett-schwarzem Kern ins Glas. Das Bouquet duftet einladend nach dunklen, schwarzen Früchten, die von balsamischen und würzigen Noten, sowie subtilen Röstaromen begleitet werden.
 
Am Gaumen offenbart sich der Minami II als ein vollmundiger und ausdrucksstarker Rotwein. Reife Fruchtaromen und Gewürznoten enden in einem langen Finale.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Anbauregion: Jumilla
Anbaugebiet: La Raja
Rebsorte: Monastrell, Garnacha
Ausbau: Barrique
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 15% Vol.
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur : 16 - 18° C
mindestens Lagerfähig bis: 2031
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Casa Rojo
Enología Creativa S.L., , C/Sánchez Picazo 53, 30332 Balsapintada, Murcia, , Spanien, , ,
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Casa Rojo

Machoman Monastrell - Tinta Fina - Enemigo Mio und Co.

CASA ROJO - das sind 12 "Weingurus" die für ausgefallenes Marketing, coole Etiketten, aber vor allem für absolute Spitzenweine stehen. Wein gemacht wird in insgesamt 6 spanischen Anbauregionen.

Der Stammsitz von CASA ROJO ist in der Nähe von Murcia in der D.O. Jumilla gelegen. Die "Weingurus"  von Casa Rojo sind 12 Weinenthusiasten und Liebhaber. Das aus Önologen, Winzern, Designern und Vertrieblern bestehende Team hat sich entschlossen mit diesem Projekt neue Wege zu gehen. In insgesamt 6 D.O.s werden Weine angebaut, die jeweils für ihr Anbaugebiet typisch sind. Ausgebaut und auch abgefüllt werden den Weine direkt vor Ort in den jeweiligen Weingütern. Ziel ist es bei jedem Wein den sortentypischen Charakter und das Terroir herauszuarbeiten. Einmal auf der Flasche gelangen die Weine nach Murcia, um von dort vermarktet zu werden. Liebe, Passion und Respekt vor dem Wein und seiner Kultur ist die Devise der Wein-Gurus.

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