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- Artikel-Nr.: zem10003
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Weinbeschreibung:
Peter Zemmer's Rotwein Cuvée "Cortinie Rosso" ist ein Wein von auffälliger Größe. Tief-kompaktes Granatrot mit aromatischer Vielfalt aus Veilchen, Bitterschokolade, Tabak, schwarzem Pfeffer und leicht grasigen Noten. Ein konzentrierter Wein mit kräftiger, trockener und ausgeprägter Struktur und sehr lang anhaltendem Geschmack.
Der Cortinie Rosso passt gut zu kräftigen roten Fleischgerichten, Wild jeglicher Art und würzigem Käse.
Bewertungen & Awards:
| Duemilavini 2012: | 4 Trauben | |
| Veronelli-Guide 2012: | 90 Punkte / 3 Sterne |
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| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2010 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Rebsorte: | Lagrein, Merlot, Cabernt Sauvignon u. Franc |
| Nettoinhalt : | 0,75 l |
| Alkohol: | 13% Vol. |
| Restzucker : | 2 g/l |
| Restsäure : | 5 g/l |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2017 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Peter Zemmer Peter Zemmer, Südtirol, Weinstraße 24, 39040 Kurtinig an der Weinstraße, Italien |
Die Wurzeln des Weinguts Peter Zemmer reichen bis in das Jahr 1928 zurück. Heute zählt das Familiengut Peter Zemmer zu den führenden Weingütern in Südtirol und verfügt über Weinberge in den besten Lagen rund um den Ort Kurtinig an der Weinstraße.
Die Basis für die ausdrucksstarken Weine wird in den Weinbergen gelegt, die von Tallagen bis hin auf eine Höhe von rund 800 m beheimatet sind. Durch umweltbewusste Pflege der Rebstöcke und eine intensive Grünpflege, sowie eine strenge Selektion werden die Voraussetzungen für authentische Weine geschaffen. Nationale und internationale Auszeichnungen unterstreichen die gute Arbeit des Weinguts Peter Zemmer.