Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta DOCG Brut

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Artikel-Nr.: cabo523
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Produktinformationen "Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta DOCG Brut"

Der Cuvée Presige Franciacorta präsentiert sich in hellgeber, brillianter Farbe und duftet nach reifen Pfirsichen, Äpfeln und feinen Blütenaromen. Im Geschmack ist er elegant mit harmonischer Säure und guter Struktur.

Falstaff :	90 Punkte
James Suckling :	92 Punkte
Veronelli :	92 Punkte
Bibenda :	4 Trauben
Weinart:	Sekt
Geschmack:	Brut
Land:	Italien
Anbauregion:	Lombardei
Anbaugebiet:	Franciacorta
Rebsorte:	75% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero
Ausbau:	Flaschengärung
Nettoinhalt :	0.75 l
Alkohol:	12,5% Vol.
Trinktemperatur :	6 - 8° C
Zutaten:	enthält Sulfite
Allergene:	Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
BIO:	N
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Ca' del Bosco Ca' del Bosco, Lombardei, Via Albano Zanella 13, 25030 Ebrusco, , Italien, , ,

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Ca' del Bosco

Ca' del Bosco - Ende der 60er Jahre von Maurizio Zanella gegründet - ist das Synonym für Franciacorta-Spumante. Aus nur einer Parzelle, die am Landhaus der Familie Zanella gelegen war erschuf er eines der weltweit bekanntesten Weingüter Italiens. Stolze 22.000 Quadratmeter groß ist die Kellerei und technisch auf dem neuesten Stand. Ideale Arbeitsbedingungen für den Önologen Stefano Cappelli und seine Mannschaft, um die Weine und vor allem Schaumweine, die nach der sogenannten "Metodo Classico" (Flaschengärung analog der Champagner-Methode) erzeugt werden.