Manufaktur Jörg Geiger | Birnenschaumwein alkoholfrei

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Inhalt: 0.75 l (37,20 € / 1 l)

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Artikel-Nr.: mjg30805
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Die Champagner Bratbirne - Alkoholfreier Sekt vom Feinsten. Ganze 3 Jahre darf die... mehr

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Produktinformationen "Manufaktur Jörg Geiger | Birnenschaumwein alkoholfrei"

Die Champagner Bratbirne - Alkoholfreier Sekt vom Feinsten.

Ganze 3 Jahre darf die Champagner Bratbirne von Jörg Geiger auf der Feinhefe reifen, bevor sie entalkoholisiert wird und abschließen in bewährter Geiger Manier mit viel Fingerspitzengefühl verfeinert wird.

Es entsteht ein alkohlfreier Birnensekt, der feinste Birnennoten aufweist, die durch Noten von weißen Blüten, frischen Brioche und einem Hauch Zimt ergänzt werden.

Im Geschmack nicht zu süß und deutlicher Birne mit dezenter Würze. Angenehm im Abgang.

Die Champagner Bratbirne ist häufig nicht auf den ersten Blick als Birne zu erkennen. Die Form erinnert zumeist eher an einen Apfel, als an eine Birne. Die vielen Schalenpunkte sind aber dann doch ein Indiz. Im Geschmack ist die Frucht süßweinig mit hohem Zuckergehalt und feiner Würze, was sie zu einer exzellenten Schaumwein- und Brennbirne macht.

Birnen-Schaumwein gibt es schon länger als Champagner aus Trauben. Die Historie geht wohl auf das 15. Jahrhundert zurück.

Bezeichnung:	alkohlfreier Sekt
Passt zu:	Aperitif, Fisch
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Württemberg
Zutaten:	62 % Birnenwein entalkoholisiert, Birnensaft, mit Kohlensäure versetzt. Entalkoholisiertes, birnenschauweinhaltiges Getränk mit Kräutern und Gewürzen
Allergene:	Histamin, enthält Sulfite
Nettoinhalt :	0.75 l
Brennwert Feinkost 1 auf 100 g:	21 kcal, 88 kJ
Fett FK1 (in Gramm) pro 100g :	0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren FK1 (in Gr.) pro 100g :	0.01 g
Kohlenhydrate FK 1 (in Gr.) pro 100 g :	4,600 g
davon Zucker (Kohlenhydrate) FK1 pro 100 g :	4,600 g
Eiweiß FK 1 auf 100 g :	0,100 g
Salz FK 1 auf 100 g :	0,020 g
Lagertemperatur :	8-10 °C
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Manufaktur Jörg Geiger GmbH , , Eschenbacher Straße 1, 73114 Schlat bei Göppingen, , Deutschland, , ,