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Arndt Köbelin | Weisser Burgunder 2017

Arndt Köbelin | Weisser Burgunder 2017
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Produktinformationen "Arndt Köbelin | Weisser Burgunder 2017"
Die Trauben des Weißen Burgunder von Arndt Köbelin wachsen auf tiefgründigem, hellem Lösboden am Kaiserstuhl. Der Wein wurde langsam in Edelstahltanks vergoren, ein etwa 20%iger Anteil im großen Holzfass. Im Anschluss auf eine vier monatige Feinhefelagerung wurde der Weißburgunder schonend filtriert und auf die Flaschen abgefüllt.
 
Im Glas zeigt er sich in zartem Strohgelb mit silbernen Reflexen. Ein herrlich dichter Weißwein mit feiner Burgunderaromatik, saftig und mit ausbalancierter, rassiger Säure ein Hochgenuss.

Kulinarisch passt er perfekt zu allen Spargelgerichten, zu Salaten mit fein abgestimmten Dressings und zu vielen Fischgerichten. 


Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbauregion: Baden
Anbaugebiet: Kaiserstuhl
Rebsorte: Weißburgunder
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt : 0,75 l
Alkohol: 13% Vol.
Restzucker : 3,9 g/l
Restsäure : 5,9 g/l
Verschluss: Schraubverschluß
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2020
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Hersteller Köbelin, Arndt
Baden, Altweg 131, 79356 Eichstetten, Deutschland
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