Winzerhof Allacher | Zweigelt Selektion 2023 Histamin geprüft
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Inhalt:
0.75 Liter
(14,53 €* / 1 Liter)
all11305
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Produktnummer:
all11305
Hersteller:
Allacher
Gewicht:
1.26 kg
Produktinformationen "Winzerhof Allacher | Zweigelt Selektion 2023 Histamin geprüft"
Histaminfrei - Fructosearm - Schwefelarm - Vegan
Diese Zweigelt Selektion vom Winzerhof Allacher zeigt schon in der Nase feine Aromen von dunklen Beerenfrüchten und feine mineralische Anklänge. Am Gaumen vollmunding bei guter Balance.
Die Trauben stammen aus den besten Zweigelt Lagen Allachers und werden stark Ertragsreduziert. Für etwa 13 Monate reift der Wein dann im großen Holzfass, bevor er auf die Flasche abgefüllt wird.
Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Fructoserestwert unter 1 g/l
mit weniger Sulfit - ca. 50% vom gesetzlichen Höchstwert
für Veganer geeignet
Diese Zweigelt Selektion vom Winzerhof Allacher zeigt schon in der Nase feine Aromen von dunklen Beerenfrüchten und feine mineralische Anklänge. Am Gaumen vollmunding bei guter Balance.
Die Trauben stammen aus den besten Zweigelt Lagen Allachers und werden stark Ertragsreduziert. Für etwa 13 Monate reift der Wein dann im großen Holzfass, bevor er auf die Flasche abgefüllt wird.
Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Fructoserestwert unter 1 g/l
mit weniger Sulfit - ca. 50% vom gesetzlichen Höchstwert
für Veganer geeignet
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Österreich |
| Anbauregion: | Burgenland |
| Rebsorte: | Zweigelt |
| Ausbau: | Holzfass |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13 % Vol. |
| Restzucker: | 1.0 g/l |
| Restsäure: | 5.1 g/l |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2027 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| Vegan: | Ja |
| BIO: | J |
| Bio Zertifikat Erzeuger: | AT-BIO-301 |
| Histamin geprüft: | Ja |
| Histaminrestwert: | unter 0,1 mg/l |
| Fructoserestwert: | unter 1 g/l |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Allacher, Gewerbepark 14,7142 Illmitz |
Hersteller
Winzerhof Allacher | Burgenland
„Winzerhof Allacher – analytische Transparenz: Weine, die auf Histamin geprüft werden.“
Der Winzerhof Allacher aus Illmitz im österreichischen Burgenland beschäftigt sich seit vielen Jahren intensiv mit dem Thema Histamin im Wein. Die Weine des Betriebs werden auf Histamin geprüft und weisen laut Analyse Werte von unter 0,1 mg/l auf. Weiterlesen ↓
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