Winzerhof Allacher | Zweigelt Klassik BIO Histamin geprüft 2024
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Inhalt:
0.75 Liter
(12,93 €* / 1 Liter)
all21001
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Produktnummer:
all21001
Hersteller:
Allacher
Gewicht:
1.16 kg
Produktinformationen "Winzerhof Allacher | Zweigelt Klassik BIO Histamin geprüft 2024"
Winzerhof Allacher Zweigelt Klassik
Der Winzerhof Allacher Zweigelt Klassik ist ein fruchtbetonter österreichischer Rotwein, der die zugängliche Seite der Rebsorte Zweigelt in den Mittelpunkt stellt. Kirsche, weiche Tannine und ein harmonischer Trinkfluss prägen diesen Wein, der nicht auf Schwere setzt, sondern auf saftige Frucht, Balance und eine angenehm runde Struktur.
Das Weingut Allacher aus Illmitz im Burgenland hat sich intensiv mit der Vinifikation histamingeprüfter Weine beschäftigt. Beim Zweigelt Klassik steht ein unkomplizierter, fruchtiger Stil im Vordergrund: schöne Kirschfrucht, fülliger Eindruck am Gaumen und eine dezente Restsüße, die den Wein besonders weich und angenehm zugänglich macht.
Analysehinweis
Der Wein ist histamingeprüft. Der vom Hersteller angegebene Histaminwert liegt bei unter 0,1 mg/l. Aktuelle Analysewerte und Zertifikate können Sie hier anfordern: Analysewerte und Zertifikate per E-Mail anfordern.
Charakter & Stil
Fruchtig, weich und harmonisch mit ausgeprägter Kirschfrucht, gut eingebundenem Tannin und samtigem Abgang. Ein zugänglicher Zweigelt mit fülligem Mundgefühl, moderater Struktur und angenehmem Trinkfluss.
Verkostungsnotiz
Farbe
Klares Rubinrot mit jugendlicher Frische und leicht violetten Reflexen.
Nase
Offenes, fruchtiges Bukett mit Noten von reifer Kirsche, roten Beeren und einem feinen Hauch dunkler Frucht.
Gaumen
Saftig, weich und füllig mit schöner Kirschfrucht, mildem Tannin und harmonischer Balance. Die dezente Restsüße rundet den Wein ab und verleiht ihm eine besonders angenehme, geschmeidige Art.
Samtig, fruchtig und weich ausklingend mit Nachhall von Kirsche und roten Beeren.
Foodpairing
- Pasta mit Tomatensauce oder mildem Ragù
- Gebratenes Hähnchen oder Putenmedaillons
- Schweinefilet mit Kräutern und Gemüse
- Pizza mit Salami, Schinken oder gegrilltem Gemüse
- Milder Schnittkäse oder österreichische Jause
Christian Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Winzerhof Allacher Zweigelt Klassik:
„Der Zweigelt Klassik ist der weiche, fruchtige Alltagsrote aus der Allacher-Kollektion. Viel Kirsche, wenig Härte, samtiger Abgang – ein Rotwein, der bewusst zugänglich bleibt und gerade dadurch sehr angenehm zu trinken ist.“
Der Winzerhof Allacher Zweigelt Klassik ist ein histamingeprüfter Rotwein aus Österreich mit Kirschfrucht, weicher Struktur und samtigem Abgang – fruchtbetont, harmonisch und unkompliziert zugänglich.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Brotzeit, Käseplatte, Pastagerichten |
| Land: | Österreich |
| Anbauregion: | Burgenland |
| Rebsorte: | Zweigelt |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Restzucker: | 1.7 g/l |
| Restsäure: | 5.1 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluß |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | Trauben aus biologischer LandwirtschaftDie Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen. |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel enthalten |
| Vegan: | Ja |
| BIO: | J |
| Bio Zertifikat Erzeuger: | AT-BIO-301 |
| Histamin geprüft: | Ja |
| Histaminrestwert: | unter 0,1 mg/l |
| Fructoserestwert: | unter 1 g/l |
| Brennwert auf 100 ml: | 313 kj | 75 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 0,9 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,2 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Allacher, Gewerbepark 14,7142 Illmitz |
Hersteller
Winzerhof Allacher | Burgenland
Familienweingut aus Illmitz mit österreichischen Rebsorten und produktbezogenen Analysen.
Der Winzerhof Allacher liegt in Illmitz im österreichischen Burgenland. Der Familienbetrieb arbeitet mit klassischen Rebsorten der Region und steht für klar ausgebaute Weiß-, Rot- und Perlweine. Einzelne Weine werden chargenbezogen analysiert und als histamingeprüft ausgewiesen; die jeweiligen Angaben finden Sie direkt beim konkreten Artikel. Weiterlesen ↓
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