V

5 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie

Verdejo

Sie ist die klassische Rebsorte für die eleganten Weißweine in Rueda.

Verdicchio

Wird seit der Etruskerzeit in den Marken, der Gegend um Ancona, angebaut.

Vernatsch

Am häufigsten angebaute Sorte in Südtirol, die in gehobenen Qualitäten einen leichten, samtigen Wein mit delikatem Frucht- und Mandelaroma, meist aber einen schlichten Wein ergibt.

Vinifikation

Vinifikation ist der umfassende Begriff für alle Prozesse, die nach der Weinlese zur Herstellung von Wein durchgeführt werden.

Viognier

Alte aber häufig nicht besonders hochwertige Traube, die auf den Hügeln des toskanischen Städtchens San Gimignano einen delikaten, trockenen Weißwein ergibt.