Agraffe
Als Agraffe oder Muselet (fr.) wird ein Drahtbügel bezeichnet, der den Kork von Sekt und Champagnerflaschen sichert. Der Druck in der Flasche dieser Schaumweine liegt bei mindestens 3,0 bis 3,5 bar und der Kork allein würde eine solche Flasche nicht allein verschließen können. Schaumwein mit einer Agraffe ist in Deutschland Schaumweinsteuerpflichtig.
Was ist eine Agraffe?
Die Agraffe ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Sekt- oder Champagnerflasche. Sie ist ein Drahtgeflecht, das den Korken sicher an der Flasche fixiert. Der hohe Druck im Inneren der Flasche, der durch die Kohlensäure entsteht, würde den Korken ohne die Agraffe herausdrücken. Die Agraffe ist also eine Art Sicherheitsverschluss, der sowohl die Flasche als auch ihren wertvollen Inhalt schützt.
Agraffe Deutsch
Der Begriff "Agraffe" stammt ursprünglich aus dem Französischen und bedeutet übersetzt so viel wie "Klammer" oder "Haken". In Deutschland hat sich dieser Begriff für den Drahtverschluss an Sektflaschen etabliert. Er ist ein fester Bestandteil der Wein- und Sektkultur und wird von Weinliebhabern weltweit erkannt.
Agraffe Verschluss
Die Agraffe funktioniert wie eine Klammer, die den Korken umspannt und ihn sicher in der Flaschenöffnung hält. Durch das Verdrehen der Agraffe wird sie geöffnet und der Kork kann entnommen werden. Dieser einfache, aber effektive Verschlussmechanismus gewährleistet, dass der Sekt oder Champagner bis zum Öffnen druckvoll und sprudelnd bleibt.
Agraffe Korken
Der Korken in einer Sektflasche ist speziell auf den Druck in der Flasche ausgelegt. Er ist etwas konisch geformt und dehnt sich beim Einfüllen leicht aus. Die Agraffe sorgt dafür, dass der Korken auch nach dem Ablassen des Drucks nicht herausfällt. So bleibt der Inhalt der Flasche bis zum letzten Tropfen frisch und prickelnd.
Agraffe Sekt
Die Agraffe ist untrennbar mit dem Genuss von Sekt verbunden. Sie ist ein optisches Merkmal, das den hochwertigen Charakter eines Schaumweins unterstreicht. Beim Öffnen einer Sektflasche ist das Entfernen der Agraffe ein kleines Ritual, das die Vorfreude auf den Genuss steigert. Die Agraffe ist somit nicht nur ein funktionaler Bestandteil, sondern auch ein Symbol für Qualität und Tradition.
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Arndt Köbelin | Pinot Brut Privat Cuvée
Die Privat Cuvée aus Grau-, Weiß- und Spätburgundertrauben vom Weingut Köbelin ist ein klassisch auf der Flasche vergorener Winzersekt. Die perfekte Balance zwischen einem prickelndem Sekt und einem edlem Champagner." sagt Arndt Köbelin über seinen beeindruckenden Winzersekt.Ein cremiger mit dezent feiner Säure ausgestatteter Winzersekt, der mit seiner feinen Perlage erfrischend schmeckt.Eine wirkliche Alternative zum Champagner und ein idealer Starter in jedes Menü.
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Arndt Köbelin | Pinot Brut Privat Cuvée Magnum
Die Privat Cuvée aus Grau-, Weiß- und Spätburgundertrauben ist klassisch auf der Flasche vergoren. Die perfekte Balance zwischen einem prickelndem Sekt und einem edlem Champagner." sagt Arndt Köbelin über seinen beeindruckenden Winzersekt.Ein cremiger mit dezent feiner Säure ausgestatteter Winzersekt, der mit seiner feinen Perlage erfrischend schmeckt.Eine wirkliche Alternative zum Champagner und ein idealer Starter in jedes Menü.
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Batiso | Prosecco Spumante DOC Brut
Eleganter und delikater Prosecco Spumante der Extraklasse.Ein super verführerischer Duft - gelbfleischig, an Zitrusfrüchte, Ananas und Melone erinnernd.Der Liebling der deutschen Spitzensommelières!Geniessen Sie den Prosecco Batíso eisgekühlt als Aperitif oder nach dem Essen, als Begleiter für viele Vorspeisen und als erfrischender Solist.Bewertungen & Awards:IL MIO VINO - Weinfachzeitschrift : einer der bemerkenswertesten Prosecchi ist der Batíso DOC Brut ..."
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Batiso | Prosecco Spumante DOC Extra Dry
``Schon im Duft wirkt er super feinfruchtig und erinnert an Mandarinen. Im Gaumen präsentiert er sich so leichtfüßig, wie man ihn erwartet hat und davon lässt sich durchaus auch schon mal am Nachmittag ein Gläschen genießen.´´schreibt die bekannte Weinexpertin Natalie Lumpp in Ihrer Verkostungsnotiz über diesen herrlich erfrischenden Prosecco.Ein fantastischer Prosecco Spumante der Premium-Klasse. Mit bestem Preis-Genussverhältnis ist er einer unserer Bestseller.
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Batiso | Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut
der Batíso Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut ist das Beispiel einer rigoros manuellen Bewirtschaftung der steilen und schwierigen, in Valdobbiadene gelegenen Weinberge.
Die moderne Weiterverarbeitung des Leseguts dieses Prosecco und eine ausreichende Lagerung auf edlen Hefen haben einen hocheleganten und feinperligen Prosecco Superiore DOCG als Ergebnis.
Das Aromenspektrum des strohgelben und brillanten Batíso Superiore Brut ist von angenehmen Noten gelber Äpfel und delikaten Kräutern geprägt.
Am Gaumen vollmundig und mit reichlich Frische versehen. Trocken und erneut mit delikaten Fruchtaromen im Abgang.
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Batiso | Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry
Die Trauben des Batiso Superiore Extra Dry stammen aus Lagen in Conlegniano und Valdobbiadene.
Im Glas strahlt dieser Spitzen-Prosecco in brillantem Strohgelb. In der Nase sind blumige Noten sowie Aromen von Ananas, Birnen, Aprikosen und Granatapfel zu erkennen.
Am Gaumen mineralisch und frisch mit natürlicher Eleganz und langem Finale
Der Batiso Prosecco Superiore passt zu jedem festlichen Apéritif, aber auch als Begleiter zu Vorspeisen, Antipasti...eigentlich macht er Freude zu trinken, bei jeder Gelegenheit.
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Bedin| Merlot Frizzante Allegro rosé
Der Rosé Allegro von Bedin ist ein fruchtiger Rosé Frizzante in leuchtendem Farbe mit feinen Fruchtaromen von roten Beerenfrüchten. Man könnte ihn als "noch trocken" bezeichnen. Ein Hauch von Süße ist bereits vorhanden und sorgt für einen angenehmen Trinkfluß.
Angenehm leicht mit nur 9,5 % Vol. Alkohol ist er ein perfekter Aperitif oder begleitet Desserts bis hin zu Obstspießen .
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Bedin| Prosecco frizzante trocken
In strohgelber Farbe legt sich der Prosecco Frizzante von Bedin ins Glas.
Er duftet nach frischen Früchten und weißen Blüten. Harmonisch im Geschmack ist er ein guter Begleiter für viele Gelegenheiten.
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Bepin de Eto Prosecco Millesimato DOCG Brut
In einer wunderbaren Schmuckflasche abgefüllt wird dieser Prosecco Brut Millesimato von Bepin de Eto.
In der Farbe ein zartes strohgelb mit grünlichen Reflexen und mit feiner Perlage präsentiert sich dieser Edel-Prosecco im Glas und versprüht einen zarten Duft von frischem Brot, auf den Anklänge an gelbe Äpfel, Birnen und Pfirsiche folgen. Ein Hauch von Rosen- und Akazienblüten ergänzt das wunderbare Aroma.
Im Geschmack ist dieser Millesimato frisch und sehr elegant, versehen mit einem gutem Trinkfluss.
Glasempfehlung für den Bepin de Eto Prosecco: Tulpenförmiges Weißwein- oder Champagner Glas, das sich oben verengt.
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Bischel | Riesling Sekt Brut 2022
Erst seit kurzem gibt es im Weingut Bischel auch Sekt, dafür aber mit zunehmendem Erfolg. Das aufstrebende Vorzeigeweingut aus Rheinhessen knüpft mit diesem in klassicher Flaschengärung hergestelltem Riesling Brut Sekt an die starken Leistungen der letzten Jahre an. Der Jahrgangsekt aus Riesling ist mit zarten Zitrusaromen versehen. Die lange Flaschengärung auf der Hefe sorgt für feinen Hochgenuss.
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Bollinger | Champagner Pinot Noir PN AYC 18 in GP
Champagne PN 18 AYC Brut Blanc de Noirs
Der Bollinger PN18 AYC Blanc de noirs ist ein reinsortiger Pinot Noir, der auf Grundweinen des Jahrgangs 2018 basiert und mit Reserve Weinen, Bollinger typisch aus Magnumflaschen ergänzt wurde, deren Jahrgänge bis ins Jahr 2009 zurückreichen.Der Spitzen Champagner ist Teil der Village Wein Serie die noch vom Kellermeister Gille Descôtes iniziert wurde. Die stammen aus Grand Cru Lagen in Ay.Mineralisch, mit Präsenz am Gaumen, Nuancen von Rauch und Nuss, Pfirsich, Vanille, Honig und Buttercroissant sind im Bouquet zu finden. Das Mousseux ist super fein, eben Bollinger.
falstaff über den Champagner PN 18 AYC Blanc de noirs Brut | 95 Punkte"Mittleres Goldgelb, Silberreflexe, lebendiges, feines Mousseux. Dezente Würze, rauchig-nussig unterlegte Ringlottenfrucht, Pfirsich, zarter Vanille-Holzanklang. Komplex, straff und fast kraftvoll wirkend, feine Fruchtsüße im Kern, gelbe Pflaumen klingen an, mineralisch und mit Frische und Länge ausgestattet, ein maskuliner Speisenbegleiter, sicheres Entwicklungspotenzial. 95/100"
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Bollinger | Champagner Special Cuvée Brut
Bollinger Special Cuvée Brut: Ein exklusiver Champagner für besondere AnlässeBollinger Special Cuvée Brut ist ein exklusiver Champagner, der seit 1829 von der Champagne Bollinger in Aÿ in der Champagne hergestellt wird. Er ist das Einstiegschampagner des Hauses und gilt als einer der besten Champagner der Welt.
Die Cuvée besteht aus 60 % Pinot Noir, 24 % Chardonnay und 15 % Pinot Meunier. Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Champagne, darunter Aÿ, Bouzy, Verzenay und Ambonnay.
Bollinger Special Cuvée Brut ist ein idealer Champagner für besondere Anlässe. Er passt zu einem festlichen Abendessen, einem romantischen Dinner oder einem besonderen Ereignis.
Qualität und Geschmack: Einzigartig und unverwechselbar
Der Bollinger Champagner hat eine helle Goldfarbe und eine feine Perlage. Sein Aroma ist komplex und erinnert an reife Früchte, Brioche, Gewürze und Nüsse. Am Gaumen ist der Bollinger Brut kraftvoll und elegant mit einem langen Abgang.
Vielseitigkeit: Der perfekte Begleiter zu verschiedenen Gerichten und AnlässenBollinger Special Cuvée Brut ist ein idealer Champagner für besondere Anlässe. Er passt zu einem festlichen Abendessen, einem romantischen Dinner oder einem besonderen Ereignis.
Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack von Bollinger Special Cuvée Brut, einem Champagner, der Eleganz und Charakter in Perfektion vereint. Lassen Sie sich von seinem reichhaltigen Bouquet mit Noten von reifen Früchten und Brioche verführen. Gönnen Sie sich dieses luxuriöse Erlebnis und stoßen Sie auf die schönen Momente des Lebens an.
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