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Riesig gefreut hat uns die Oktober - Ausgabe Nr. 23/2012 der beliebten und auflagenstarken Frauenzeitschrift "BRIGITTE".

Die Top-Sommeliére Natalie Lumpp empfiehlt in dieser Ausgabe 3 Weine aus unserem Sortiment. Die Nachfrage ist groß und wir haben uns über die ersten sehr positiven Resonanzen über die verkosteten Weine gefreut.
Wer die italienischen Begriffe für ihre kleinen Meisterwerke allzu wörtlich übersetzt, wird sich rasch irgendwie genarrt fühlen: “Malfatti“, das heißt ja eigentlich „schlecht gemacht“. Doch davon kann bei diesen köstlichen kleinen Nockerln wirklich nicht die Rede sein. Selbstverständlich passen sie nicht nur zu dem leckeren St. Pierre…
Lammrücken im eigenen Lardo - Rezeptidee und Weinempfehlung von Küchendirektor Marcus Graun

Ein Festessen, ein Sonntagsessen, ein Mahl mit Freunden!

Dies ist auf jeden Fall eine größere Angelegenheit, die von Ihnen Zeit und Sorgfalt und eine ganze Portion Geduld verlangt. Die Sie aber auch belohnen wird.

 

 

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