Produktinformationen "Weingut Brüder Eser | Mineralist Riesling trocken 2022"
Die Trauben des Riesling Mineralist der Brüder Eser stammen aus der bekannten Rheingauer Lage Östricher Lehnchen.
Die Böden sind hier aus tiefgründigem Löß, der als Wasserspeicher dient und für eine gute Versorgung der Reben auch in sehr trockenen Jahren sorgt.
Die Böden sind hier aus tiefgründigem Löß, der als Wasserspeicher dient und für eine gute Versorgung der Reben auch in sehr trockenen Jahren sorgt.
Die in vollreifem Zustand gelesenen Trauben werden sowohl im Edelstahltank, wie auch im großen Holzfass ausgebaut.
Eine lange Reifung auf der Feinhefe sorgt für einen Riesling mit großer Eleganz.
Eine lange Reifung auf der Feinhefe sorgt für einen Riesling mit großer Eleganz.
In der Nase zeigt der Mineralist ein delikates Bouquet von Aromen wie rotem Apfel, Zitrusfrüchten und Pfirsichen.
Am Gaumen erneut saftiger Pfirsisch und Zitrusfrucht. Das Finale ist von angenehmer Mineralit und schöner Länge geprägt.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gemüse |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Rheingau |
| Lagenbezeichnung: | Oestricher Lenchen |
| Rebsorte: | Riesling |
| Böden: | sandiger bis kiesliger Lößlehm |
| Ausbau: | Holzfaß |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Restzucker: | 5.2 g/l |
| Restsäure: | 7.3 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8-13 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029 |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Vegan: | Ja |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Brüder Eser, Rheingaustraße 12, Oestrich-Winkel |
Hersteller
Bereits der Großvater von Christoph und Thomas Eser stammte aus einem Weingut Eser. Der Großvater und dessen Bruder beschlossen jedoch den Betrieb zu teilen. Er gründete das Weingut Johann Leonhard Eser, welches die Eltern von Christoph und Thomas über 30 Jahre führten und danach an das Bruderpaar 2004 übergaben.
Bewertungen
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wes24010
