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Australischer Wein
Australien – Wein mit Abenteuerlust
Lassen Sie sich von der Vielfalt des Weinlands Australien überraschen! Experimentierfreudige Winzer aus Down Under überraschen nicht nur mit ihren Aushängeschildern Shiraz, Cabernet Sauvignon und Chardonnay, sondern immer auch mit neuen Rebsorten und Cuvees. Australischer Wein - für jeden Geschmack ein passender Tropfen!
Shiraz Cabernet
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Australien – Wein mit Abenteuerlust
Lassen Sie sich von der Vielfalt des Weinlands Australien überraschen! Experimentierfreudige Winzer aus Down Under überraschen nicht nur mit ihren Aushängeschildern Shiraz, Cabernet Sauvignon und Chardonnay, sondern immer auch mit neuen Rebsorten und Cuvees. Australischer Wein - für jeden Geschmack ein passender Tropfen!
Australien – Sonne, Strand und Wein
Stellen Sie sich vor: Weite Ebenen, roter Staub, die Sonne im Gesicht und dazu ein Glas roter Shiraz in der Hand - das ist Australien! Ein Land, das nicht nur durch seine Landschaften, sondern vor allem durch seine hervorragenden Weine besticht. Das Beste daran: australische Weine sind nicht nur köstlich, sondern genauso so vielseitig wie das Land selbst. Down Under Weine sind auf dem Vormarsch - lassen sie sich von dieser Vielfältigkeit verführen!
Wein aus Australien - für jeden Geschmack ein passender Tropfen
Experimentierfreudige Winzer aus Down Under überraschen nicht nur mit ihren Aushängeschildern Shiraz, Cabernet Sauvignon und Chardonnay, sondern bauen in ihren Weinbergen, angefangen von den kühlen Regionen Tasmaniens bis hin zu den heißen Weinbergen Südaustraliens, immer wieder neue Rebsorten und Cuvees an.
Australien – Weinparadies am anderen Ende der Welt
Die Geschichte beginnt im Jahr 1788, als ein englisches Schiff mit Sträflingen an Bord in Australien landet. Aus dieser ehemaligen Strafkolonie entwickelt sich durch die Arbeit australischer Winzer im Laufe der Jahre ein Weinparadies. Mittlerweile wird in fast allen australischen Staaten Weinbau betrieben – nicht umsonst hat sich das Land in den letzten Jahrzehnten zu einem der bedeutendsten Weinländer der Welt entwickelt. Die berühmtesten Weinbaugebiete liegen vornehmlich an der Küste oder in den Höhenlagen, wo sich ideale klimatische Voraussetzungen für den Anbau einer großen Bandbreite an Rebsorten finden.
Down Under Klassiker
Die mit Abstand wichtigste australische Rebsorte ist sicher der kräftig, fruchtig-würzige Shiraz mit einer Rebfläche von mehr als 40.000 ha. Elegante und langlebige Rotweine liefert der beliebte Cabernet Sauvignon und als wichtigste Weißweinsorte bietet der Chardonnay eine große Stilvielfalt von trocken bis edelsüß.
Regionale Vielfalt
Im Barossa Valley entstehen konzentrierte Shiraz-Weine. Elegante Chardonnays und der Cabernet Sauvignon werden in Margaret River angebaut; die Yarra Valley wurde für seine Pinot Noirs und Chardonnays berühmt.
Australische Weintrends
Australische Winzer sind bekannt für ihre Experimentierfreude. Neben klassischen Rebsorten werden auch immer mehr internationale Sorten wie Tempranillo und Sangiovese angebaut.
Unter allen Ländern der Neuen Welt wurde in Australien der Weinbau am schnellsten und intensivsten entwickelt und das Land ist mittlerweile eine echte Weintrinker-Nation.
Intensiv fruchtige Weine mit wenig Säure, cremig-weicher Textur und mehr oder weniger ausgeprägten Holznoten prägen den „australischen Stil“. Die Qualität der erzeugten Weine ist hervorragend und sind auf der ganzen Welt begehrt.