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Rosé und Chiaretto aus Italien - Einzigartige Vielfalt und regionaler Charakter
Im Gegensatz zu Roséweinen aus anderen Ländern zeichnen sich italienische Roséweine durch ihre große Vielfalt aus. Dies liegt zum einen an der Verwendung verschiedener Rebsorten, zum anderen an den unterschiedlichen Herstellungsmethoden. So entstehen je nach Region ganz eigene Rosé-Stile:
Provence-artig:
In der Lombardei und der Toskana entstehen zarte Roséweine aus Pinot Noir und Sangiovese, die der Provence mit ihren blassrosa Tönen und leichten Aromen ähneln.
Trocken und elegant:
In Apulien und der Basilicata werden Roséweine aus Negroamaro und Primitivo vinifiziert. Diese Weine sind etwas kräftiger in der Farbe und zeigen trockene, fruchtige Aromen von Kirschen und roten Beeren.
Süßer Charme:
In Venetien und Südtirol entstehen Roséweine aus der Rebsorte Bardolino, die mit ihrer lieblichen Note und Aromen von Erdbeeren und Himbeeren perfekt zu leichten Desserts passen.
Italienischer Rosé - Genuss pur:
Italienische Roséweine sind ideal für warme Sommertage und laue Abende. Sie eignen sich hervorragend als Aperitif, passen aber auch perfekt zu leichten Speisen wie Salaten, Gegrilltem, Pasta und Pizza.