Riesling

Riesling ist mehr als nur Wein – er ist Ausdruck von Herkunft, Handwerk und Charakter. In unserer exklusiven Riesling-Auswahl erwartet Sie eine faszinierende Bandbreite: vom kristallklaren, mineralisch-trockenen Riesling über feinherbe Varianten bis hin zur opulenten Auslese mit edelsüßer Note. Ob Sie frische Aromen bevorzugen, einen eleganten Essensbegleiter suchen oder ein besonderes Geschenk benötigen – hier finden Sie hochwertige Rieslinge aus renommierten Anbaugebieten wie Mosel, Rheingau, Nahe oder Pfalz. Jetzt entdecken, vergleichen und Ihren ganz persönlichen Lieblingsriesling online bestellen!

Was ist Riesling?

Der Riesling zählt zu den ältesten und edelsten Rebsorten Europas. Seine Wurzeln reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück, wo er erstmals im Rheingau dokumentiert wurde. Diese weiße Rebsorte ist besonders bekannt für ihre hohe Säure, ihr feines Fruchtaroma und ihre Fähigkeit, das Terroir – also die Herkunft des Weines – besonders gut widerzuspiegeln. Typisch für Riesling sind Aromen von grünem Apfel, Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten und manchmal auch florale oder mineralische Noten. Durch seine natürliche Säure eignet sich Riesling hervorragend für Weine mit Lagerpotenzial. Je nach Ausbau und Reifegrad kann ein Riesling jung und frisch oder komplex und gereift schmecken.

Riesling Traube

Die Riesling Traube wird gerne auch als die Königin der weißen Rebsorten bezeichnet. Riesling ist die vielleicht schillerndste und facettenreichste Rebsorte. Sie stellt hohe Anforderungen an die Lage, hat eine gute Winterfrostbeständigkeit und findet optimale Bedingungen in steinigen Steillagen entlang der Flusstäler. Riesling eignet sich neben dem trockenen und halbtrockenen Ausbau auch hervorragend für Edelsüße Dessertweine. Riesling verfügt zudem über ein sehr gutes Alterungspotential.

Riesling Traube - Aussehen

Die Riesling Traube ist klein, rundlich und gelblich-grün. Ihre dicke Schale schützt sie vor Fäulnis, was sie ideal für den späten Lesezeitpunkt macht.

Riesling Traube – bevorzugtes Klima & Terroir

Diese Traube benötigt ein kühleres Klima, um ihr volles Aroma zu entfalten – genau deshalb gedeiht sie in Deutschland so hervorragend. Was die Riesling Traube so besonders macht, ist ihre Fähigkeit, den Charakter des Bodens und des Klimas zu transportieren. Ein Riesling von der Mosel schmeckt anders als einer aus Baden – obwohl beide aus derselben Traube gewonnen werden. Das macht Riesling zu einer spannenden Entdeckungsreise für jeden Weinfreund.

Riesling Wein – Der Alleskönner im Glas

Riesling Wein überzeugt durch seine Vielseitigkeit. Ob als frischer Terrassenwein oder als eleganter Speisebegleiter – Riesling passt sich jeder Situation an. Besonders spannend ist die Bandbreite, in der er erhältlich ist: von trocken über feinherb bis lieblich oder edelsüß.

Riesling Wein Ausbau

Die natürlichen Eigenschaften der Rieslingtraube ermöglichen sowohl den Ausbau in Edelstahltanks für fruchtige, frische Weine als auch die Lagerung im Holzfass für komplexere Varianten.

Riesling & Kulinarisches

Unsere sorgfältig kuratierte Riesling-Auswahl macht es leicht, den idealen Riesling Wein für jeden Anlass zu finden. Ob zum romantischen Dinner oder zur geselligen Runde – mit einem Riesling liegen Sie immer richtig. In Kombination mit regionaler Küche oder internationalen Gerichten ist Riesling stets eine sichere Wahl.

Ist Riesling trocken?

Eine häufige Frage lautet: „Ist Riesling trocken?“ – und die Antwort ist: es kommt darauf an. Riesling kann in allen Geschmacksrichtungen ausgebaut werden – von knochentrocken bis süß. Das ist ein einzigartiges Merkmal dieser Rebsorte. Das Missverständnis rührt daher, dass viele Menschen Riesling nur als süßen Wein kennen, etwa aus den 80er-Jahren, als liebliche Weine sehr populär waren. Heute dominieren jedoch trockene und feinherbe Varianten das Bild. Dabei ist der trockene Riesling besonders bei Sommeliers und Feinschmeckern beliebt, da er durch seine Säure und Struktur ein perfekter Essensbegleiter ist. Bei uns sind alle Weine klar nach Geschmacksrichtung gekennzeichnet – so finden Sie garantiert den Riesling, der zu Ihnen passt.

Riesling Wein kaufen

Riesling Wein kaufen war noch nie so einfach wie bei uns – Ihrem spezialisierten Onlineshop für hochwertige deutsche Weißweine - auch Riesling. Entdecken Sie unsere große Auswahl an qualitativ hochwertigen Rieslingen aus renommierten Anbaugebieten wie Mosel, Rheingau und Pfalz. Ob trocken, halbtrocken oder fruchtig-süß – hier finden Sie den perfekten Riesling für jeden Geschmack. Jetzt Riesling Wein kaufen und unkompliziert nach Hause liefern lassen!

Riesling lieblich

Ein lieblicher Riesling ist ideal für alle, die es gerne süßer mögen, ohne auf Frische zu verzichten. Die natürliche Säure des Rieslings sorgt dafür, dass der Wein trotz seiner Süße nie pappig oder schwer wirkt. Stattdessen überzeugt er mit Leichtigkeit, Fruchtigkeit und animierender Frische. Aromen von Pfirsich, Aprikose, Honigmelone oder Blütenhonig sind typisch für liebliche Rieslinge. Besonders gut passt dieser Weinstil zu scharfen Gerichten, asiatischer Küche, fruchtigen Desserts oder als harmonischer Begleiter zu einem Picknick im Grünen. Ein Highlight aus unserem Sortiment ist der Nik Weis Riesling, der mit zarter Süße und enormer Eleganz begeistert:

Nik Weis - St. Urbanshof | Mosel Riesling VDP 2023

Riesling trocken

Ein trockener Riesling ist der perfekte Begleiter für alle, die frische, säurebetonte Weine mit Struktur bevorzugen. Trocken bedeutet, dass der Restzuckergehalt des Weins sehr niedrig ist – meist unter 9 g/L. Dadurch kommen die feinen Fruchtnoten und die mineralische Tiefe besonders gut zur Geltung. Ideal passt ein trockener Riesling zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder asiatischer Küche. Die lebendige Säure wirkt appetitanregend und harmoniert perfekt mit scharfen oder fettreichen Speisen. In unserem Shop finden Sie eine große Auswahl an trockenen Rieslingen, die nicht nur geschmacklich, sondern auch preislich überzeugen. Vom Alltagswein bis zum Premiumprodukt – für jeden ist etwas dabei.

Riesling halbtrocken

Ein halbtrockener Riesling ist der ideale Begleiter für alle, die es gerne fruchtig, aber nicht zu süß mögen. Diese Weine besitzen eine harmonische Restsüße, die perfekt mit der natürlichen Säure des Rieslings harmoniert. Halbtrockene Rieslinge sind besonders zugänglich und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Einsteigern wie auch erfahrenen Weinkennern. Typisch sind Aromen von reifem Apfel, Birne und Zitrus, oft ergänzt durch eine feine Würze. Ein halbtrockener Riesling passt hervorragend zu mild gewürzten Gerichten, Geflügel, Pastagerichten oder auch einfach zur gemütlichen Brotzeit. Bei uns im Lieblingsweinladen finden Sie eine Vielzahl halbtrockener Rieslinge, die sowohl aus traditionellen Lagen als auch von modernen Winzern stammen.

Riesling feinherb

Feinherber Riesling ist die perfekte Wahl für alle, die sich zwischen trocken und lieblich nicht entscheiden können. Feinherb ist kein offizieller Begriff im deutschen Weingesetz, hat sich aber als Bezeichnung für Weine mit einer ausgewogenen Restsüße etabliert – meist zwischen 10 und 18 g/L. Was einen feinherben Riesling so besonders macht, ist seine harmonische Balance: Die feine Süße rundet die Säure ab, ohne dass der Wein ins Süßliche abdriftet. Das Ergebnis ist ein frischer, lebendiger Wein mit Frucht, Eleganz und Trinkfreude. Gerade zu asiatischer Küche, würzigen Speisen oder auch einfach solo getrunken entfaltet ein feinherber Riesling seinen besonderen Reiz. Bei uns finden Sie eine exklusive Auswahl feinherber Rieslinge aus renommierten Anbaugebieten – perfekt für Einsteiger und Kenner gleichermaßen.

Riesling Spätlese

Die Riesling Spätlese ist eine Prädikatswein-Stufe und steht für Weine, die aus besonders reifen Trauben gewonnen werden. Das Ergebnis: intensive Fruchtaromen, ein voller Körper und oft eine gewisse Restsüße – aber immer elegant und fein abgestimmt. Spätlesen können trocken, halbtrocken oder fruchtsüß ausgebaut sein. Gemeinsam ist ihnen ein vielschichtiges Aromaprofil, das von gelben Früchten über Honig bis hin zu floralen und mineralischen Noten reicht. Aufgrund ihrer Struktur eignen sie sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Speisen, gereiftem Käse oder als Dessertwein. Unsere Spätlesen stammen von erfahrenen Winzern, die das Potenzial ihrer Rieslinge optimal ausschöpfen.

Riesling Kabinett

Der Riesling Kabinett steht für leichte, elegante Weine mit geringem Alkoholgehalt und feiner Fruchtsüße. Diese Weine stammen aus vollreifen Trauben und gehören zur Prädikatsweinkategorie. Sie eignen sich perfekt als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Gerichten wie Salaten oder Fisch. Typisch für einen Kabinett-Riesling ist sein filigraner Körper, das ausgewogene Süße-Säure-Spiel und die intensive Fruchtaromatik. Besonders beliebt sind Kabinett-Weine aus der Mosel oder dem Rheingau, wo die kühlen Klimabedingungen ideale Voraussetzungen für diese Stilistik bieten. In unserem Sortiment finden Sie Riesling Kabinett Weine von renommierten Weingütern, die diesen traditionellen Weinstil meisterhaft beherrschen.

Riesling Sekt

Riesling Sekt kombiniert die typischen Fruchtaromen des Rieslings mit feiner Perlage und lebendiger Frische. Dieser Schaumwein ist die ideale Wahl für festliche Anlässe, Aperitifs oder einfach für den kleinen Luxus im Alltag. Hergestellt wird Riesling Sekt nach der traditionellen Flaschengärung oder der Charmat-Methode. Beide Verfahren sorgen für eine feinperlige Kohlensäure, die wunderbar mit der Fruchtigkeit des Rieslings harmoniert. Die Aromatik reicht von grünem Apfel über Zitrus bis hin zu floralen Nuancen. Besonders spannend ist der Vergleich zwischen einem Riesling Sekt brut und einem mit mehr Restsüße – je nach Geschmack und Anlass.

Riesling Auslese

Die Riesling Auslese gehört zu den Prädikatsweinen der Spitzenklasse. Sie wird aus überreifen, zum Teil edelfaulen (botrytisierten) Trauben hergestellt, was zu einem besonders konzentrierten, edelsüßen Geschmackserlebnis führt. Diese Weine sind wahre Aromabomben und präsentieren sich mit Noten von Honig, Trockenfrüchten, reifem Steinobst und einer feinen Säurestruktur. Riesling Auslese eignet sich hervorragend als Dessertwein, passt aber auch wunderbar zu kräftigem Käse wie Blauschimmel oder gereiftem Bergkäse. Wer besondere Genussmomente liebt oder einen Wein zum Lagern sucht, wird mit einer Auslese Riesling absolut glücklich. Bei uns finden Genießer ausgesuchte Riesling Auslesen von renommierten Weingütern – etwa aus der Mosel, dem Rheingau oder der Nahe. Diese Weine sind nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch perfekte Geschenke für besondere Menschen.

Große Lage Riesling

Die Große Lage ist die höchste Klassifikationsstufe im deutschen Weinrecht (VDP-Klassifikation) – vergleichbar mit einem Grand Cru in Frankreich. Ein Große Lage Riesling stammt aus den besten Parzellen eines Weinguts, oft mit steilen Hanglagen und besonderem Mikroklima. Diese Weine sind streng limitiert, häufig nur in kleinen Mengen erhältlich und zeichnen sich durch außergewöhnliche Tiefe, Eleganz und Lagerfähigkeit aus. Geschmacklich präsentieren sie sich komplex, fein strukturiert und mit hohem Entwicklungspotenzial. Wenn Sie auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Riesling für den Weinkeller oder einen besonderen Moment sind, dann sind Sie bei den Großen Lagen Rieslingen in unserem Shop genau richtig. Diese Weine sind das Nonplusultra deutscher Weinkunst.

Riesling Weinpaket

Mit einem Riesling Weinpaket haben Sie die Möglichkeit, unterschiedliche Rieslinge zu probieren und dabei Ihren Favoriten zu entdecken. Ob trocken, halbtrocken, feinherb oder edelsüß – die Pakete im Lieblingsweinladen bieten eine kuratierte Auswahl hochwertiger Weine aus verschiedenen Anbaugebieten und Stilrichtungen. Solche Pakete eignen sich ideal als Geschenk, zum gemeinsamen Verkosten mit Freunden oder für eine persönliche Weinreise durch Deutschland. Besonders beliebt sind Themenpakete wie „Riesling von der Mosel“, „VDP Gutsweine“ oder „Feinherbe Riesling Highlights“. Ein Riesling Weinpaket spart nicht nur Zeit bei der Auswahl, sondern oft auch bares Geld – viele Angebote bei uns im Shop kommen mit attraktiven Preisvorteilen. Für Fans trockener Rieslinge haben wir ein spannendes Riesling-Weinpaket zusammengestellt:

6er Aktionspaket Rieslingreise trocken

Riesling Anbaugebiete

Deutschland ist das Mutterland des Rieslings, und nirgendwo sonst auf der Welt wird diese Rebsorte so vielseitig und hochwertig ausgebaut. Zu den bedeutendsten Riesling Anbaugebieten zählen:

Riesling von der Mosel

Entdecken Sie filigrane Eleganz und mineralische Frische mit einem Riesling von der Mosel – dem Inbegriff deutscher Weinkultur aus Steillagen mit Schieferboden.

Riesling aus dem Rheingau

Der Riesling aus dem Rheingau überzeugt durch Struktur, Finesse und ein großartiges Lagerpotenzial – perfekt für anspruchsvolle Genießer.

Riesling Rheinhessen

Fruchtig, zugänglich und modern – ein Riesling aus Rheinhessen bietet Vielfalt und Trinkfreude für jeden Geschmack.

Riesling von der Nahe

Riesling von der Nahe: Mit vielschichtiger Mineralität und aromatischer Tiefe begeistert ein Riesling von der Nahe Kenner wie Einsteiger gleichermaßen.

Riesling Pfalz

Kraftvoll, ausdrucksstark und sonnengereift – Riesling aus der Pfalz steht für Weine mit Charakter und moderner Stilistik.

Riesling aus Franken

Klar, präzise und mit leichter Würze präsentiert sich der Riesling aus Franken als spannender Geheimtipp unter den deutschen Weißweinen.

Riesling Württemberg

Ein Riesling aus Württemberg überrascht mit fruchtigem Charme und bodenständiger Authentizität aus dem Süden Deutschlands.

Riesling kaufen in 4 Schritten

Kaufen Sie im Handumdrehen online ihren Lieblings-Riesling:

Wählen Sie Ihren favorisierten Riesling über den Button „Mehr Erfahren“.
Legen Sie Ihren ausgewählten Riesling über den Button „In den Warenkorb“ in Ihren virtuellen Warenkorb.
Ist Ihr Riesling ein Weingeschenk? Fügen Sie Ihrer Bestellung ggf. ein Grußkarte, Geschenkpapier oder nützliches Weinzubehör hinzu.
Über den Button „Zur Kasse“ gelangen sie folgend in den Bestellprozess. Folgen Sie hier einfach dem angezeigten Dialog. Ihr Lieblings-Riesling ist innerhalb von 1-4 Werktagen bei Ihnen oder der von Ihnen beschenkten Person.

Riesling FAQ´s

Hier kommen die am häufigsten gestellten Fragen zum Thema Riesling:

1. Ist Riesling ein süßer Wein?

Nicht zwangsläufig. Riesling gibt es in allen Geschmacksrichtungen – trocken, halbtrocken, feinherb und süß. Die genaue Angabe findet sich auf dem Etikett oder in der Produktbeschreibung im Shop.

2. Welcher Riesling passt zu asiatischem Essen?

Feinherbe oder halbtrockene Rieslinge sind ideal zu scharfer oder würziger Küche, da ihre Fruchtsüße gut mit den Aromen harmoniert.

3. Wie lange kann man Riesling lagern?

Hochwertige Rieslinge – besonders Spätlesen, Auslesen und Große Lagen – können problemlos 10 Jahre oder länger reifen und gewinnen dabei an Komplexität.

4. Gibt es auch Riesling in Bio-Qualität?

Ja, viele Winzer im Shop bieten biologisch oder sogar biodynamisch erzeugte Rieslinge an – erkennbar an den entsprechenden Siegeln in der Produktbeschreibung.

5. Was ist das Besondere am Mosel Riesling?

Mosel Rieslinge zeichnen sich durch ihre filigrane Struktur, feine Frucht, mineralische Note und meist niedrigeren Alkoholgehalt aus – ein Genuss für Liebhaber eleganter Weine.