Von Winning | Dr. Deinhard Riesling Liter 2025
7,90 €*
Inhalt:
1 Liter
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Produktnummer:
vwi25100
Hersteller:
Von Winning
Gewicht:
1.46 kg
Produktinformationen "Von Winning | Dr. Deinhard Riesling Liter 2025"
Von Winning Dr. Deinhard Riesling Liter trocken
Klarer Pfälzer Liter-Riesling mit frischer Frucht, saftigem Zug und herzhaftem Trinkfluss
Der Dr. Deinhard Riesling Liter von Von Winning ist ein trockener Riesling aus der Pfalz, wie man ihn sich in der Literflasche wünscht: klar, frisch, saftig und geradlinig. Ein Wein, der nicht groß auftreten muss, sondern durch Präzision, Frucht und Trinkfluss überzeugt.
In der Pfalz gilt der trockene Riesling in der Literflasche fast als Visitenkarte eines Weinguts. Er soll unkompliziert sein, aber nicht beliebig; frisch, aber nicht dünn; fruchtbetont, aber nicht süßlich. Genau in diesem Spannungsfeld bewegt sich der Dr. Deinhard Riesling Liter: mit heller Frucht, lebendiger Säure und einem herzhaften, animierenden Charakter. Nicht nur als Schorlewein, sondern auch gut gekühlt solo ein sehr verlässlicher Riesling für jeden Tag.
Charakter & Stil
Trocken, frisch und fruchtbetont. Dieser Riesling zeigt sich klar, saftig und unkompliziert, bleibt dabei aber präzise und sauber konturiert. Ein klassischer Pfälzer Literwein mit Zug, Frische und ehrlichem Trinkvergnügen.
Verkostungsnotiz
Farbe
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen.
Nase
Frische, helle Rieslingaromatik mit grünem Apfel, Zitrusfrucht, etwas Pfirsich und feinen floralen Anklängen. Klar und direkt, ohne überladene Frucht.
Gaumen
Trocken, saftig und lebendig mit frischer Säure, heller Frucht und einem herzhaften, animierenden Zug. Der Wein bleibt schlank, klar und trinkfreudig, ohne an Substanz zu verlieren.
Frisch, sauber und geradlinig mit Zitrus, Apfel und unkompliziertem, aber sehr stimmigem Nachhall.
Foodpairing
- Pfälzer Küche und herzhafte Brotzeit
- Flammkuchen oder Zwiebelkuchen
- Gebratener Fisch
- Salate mit Kräutern und hellem Dressing
- Geflügel, Gemüsegerichte oder unkomplizierte Alltagsküche
Christian Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Von Winning Dr. Deinhard Riesling Liter 2025:
„Ein richtig guter Liter-Riesling muss vor allem eines können: Freude machen, ohne banal zu sein. Dieser hier ist frisch, saftig, klar und herrlich unkompliziert – genau der Wein, den man gern im Kühlschrank hat.“
Ein trockener Pfälzer Riesling in der Literflasche, der Alltagstauglichkeit, Frische und die klare Handschrift von Von Winning überzeugend zusammenbringt.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Rebsorte: | Riesling |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 1,0 l |
| Alkohol: | 11,5 % Vol. |
| Restzucker: | 8,8 g/l |
| Restsäure: | 7,8 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8 - 10° C ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029 |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Brennwert auf 100 ml: | 301 kJ | 72 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 1,8 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,9 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Von Winning, Weinstraße 10, Deidesheim, |
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Riesling Literweine
saftig, animierend, Maracuja, Zitrus
Hersteller
Von Winning | Deidesheim, Pfalz
Historisches Weingut der Mittelhaardt mit klarer Herkunftsprägung und eigenständiger Kellerhandschrift.
Das Weingut Von Winning sitzt in Deidesheim an der pfälzischen Mittelhaardt und geht auf das 1849 gegründete Weingut Dr. Deinhard zurück. Heute steht der Betrieb für trocken ausgebaute Weine aus bekannten Lagen rund um Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Geprägt wird Von Winning durch naturnahe Weinbergsarbeit, Spontangärung im Holz und einen Stil, der Herkunft, Struktur und Reifevermögen in den Mittelpunkt stellt. Weiterlesen ↓
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