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Sutto
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Vigneti di Ettore | Verona
Die Ursprünge des Weinguts "Vigneti di Ettore" gehen auf das Jahr 1930 zurück, als die Kellerei von Ettore Righetti gegründet wurde. Ettore war zuvor als Präsident der Cooperativa di Negrar tätig und stammt aus einer Familie, die seit mindestens 5 Generationen Weinbau betrieb. Heute liegen die Geschicke des Weinguts in den Händen seines Enkels Gabriele.
Ettore Righetti| Vignetti Ettore Doline 2014
Der Rosso Veronese "Doline" von Vigneti di Ettore gelangt in intensivem Rubinrot ins Glas. Das Bouquet entfaltet einen leicht süsslich-würzigen Duft und Aromen von Himbeeren und reifen Kirschen.
Am Gaumen geschmeidig weich, von guter Struktur und mit anhaltendem Finale.
Ein perfekter Rotwein für viele Gelegenheiten, der sich besonders gut als Begleitung zu Pasta mit roter Fleischsoße, Rindersteaks oder auch mal zur Pizza eignet.
Hersteller:
Vigneti di Ettore
Nicht mehr verfügbar
Vigneti di Ettore
Gabriele Righetti, Enkel des Gründers Ettore Righetti, leitet heute die Kellerei Vigneti di Ettore. Der studierte Agronom und Önologe bewirtschaftet die gut 5 Hektar Rebfläche, die sich in den Hügeln von Negrar inmitten der Appellation Valpolicella Classico befindet. Die Rebstöcke haben ein Alter von 15 bis zu 40 Jahren. Überwiegend sind die Parzellen mit autochtonen Rebsorten bestockt. Vor allem Corvina, Covinone, Rondinella, Molinare, Croatina, Pelara und Oseleta sind bei Vigneti di Ettore zu finden.
Die Reben werden überwiegend im für Verona tyischen Pergola-Stil erzogen und nach den Richtlinien für ökologischen Anbau bewirtschaftet.
Die Trauben werden im Keller nach den klassischen Methoden verarbeitet, der Einsatz von Holz erfolgt möglichst dezent.
Wein kaufen in 4 einfachen Schritten:
- Favorisierten Wein über den Button „mehr erfahren“ auswählen.
- Favorisierten Wein auf der Produktseite „in den Warenkorb“ legen.
- Ist Ihr Wein ein Geschenk? Dann fügen Sie nun gern eine Grußkarte, eine Geschenkverpackung oder nützliches Weinzubehör hinzu.
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