Produktinformationen "Vigneti del Salento | I Muri Primitivo Puglia 2024"
Der beliebte Primitivo Puglia "I Muri" wird reinsortig in Edelstahltanks ausgebaut.
Die Farbe des I Muri Primitivo strahlt in intensivem Rubinrot, schimmert schon etwas violett. In der Nase sind feine Aromen von roten Beerenfrüchten wie Kirschen, Himbeeren, Walderdbeeren und kräuterige Noten zu erkennen.
Am Gaumen vollmundig, mild und mit schöner Harmonie ist dieser Primitivo unkompliziert und angenehm.
Der I Muri passt sehr gut zu herzhaften Antipasti, Fleisch vom Grill, Wild und zu feiner Zartbitterschokolade.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinstil: | unkompliziert |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Salento |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14,5 % Vol. |
| Restzucker: | 7 g/l |
| Restsäure: | 5.4 g/l |
| Trinktemperatur: | 16 ° C |
| Zutaten: | Rohmaterial: Trauben, konzentrierter Traubenmost;Konservierungsstoff: Dimethyldicarbonat (DMDC), Sulfite;Stabilisator: Gummiarabikum. |
| Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| Brennwert auf 100 ml: | 363 kj | 87 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 1,6 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,60 g |
| weitere Nährwertangaben: | Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Farnese Vini, Via dei Bstioni 34, Ortona (CH) |
Hersteller
Farnese Vini
Farnese Vini ist ein noch relativ junges Unternehmen, zu dem heute verschiedene Kellereien im Süden Italiens zählen, so auch unter anderem "Vigneti del Salento" in Apulien.
Hier ist man spezialisiert auf den Anbau regionaltypischer Sorten wie Primitivo, Negroamaro oder auch Nero di Troia.
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