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Tokaj Oremus| Tokaj Aszù 3 Puttonyos 2017

Produktinformationen "Tokaj Oremus| Tokaj Aszù 3 Puttonyos 2017"
Goldgelb strahlend gelangt der Oremus Tokaji Aszu 3 Puttonyos ins Glas und versprüht seine wunderbaren Fruchtaromen, die an Pfirsiche, Aprikosen, tropische Früchte und etwas Birne erinnern. Dazu gesellen sich Nuancen von Orangenzesten, Honig und Vanille.
Am Gaumen zeigt  dieser Tokaji sich in vollmundiger Dichte, behält aber trotz des hohen Restzuckergehaltes eine wunderbare Frische.
 
Bei optimaler Lagerung kann dieser Wein bis zu 40 Jahre lagern.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2017
Geschmack: edelsüss
Passt zu: foie gras, Blauschimmelkäse, Weichkäse
Land: Ungarn
Anbauregion: Tokaj
Rebsorte: Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
Ausbau: Eichenfass
Nettoinhalt: 0,375 l
Alkohol: 13.5 % Vol.
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur: 8 - 11 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2050+
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Oremus, Bajcsy-Zsilinszky Endre utca 45, Tolcsva

Hersteller

Tokaji | Oremus


Im Nordosten von Ungarn, an einer Bergkette gelegen, befindet sich das Weinbaugebiet Jokaj-Hegyalja. Inmitten dieser Region ist die Stadt Tolcsva, sowie das Weingut Tokaj | Oremus zu finden.

Schon seit 2002 genießt die Region durch ihre außergewöhnlichen Weinbaubedingungen den Status des UNESCO Weltkulturerbes.

1993 kam die spanische Familie Álvarez nach Ungarn, um dort Wein anzubauen. Respektvoll und detailliert setzte man sich mit den Tokajer Weinen auseinander, um Produktionsprozesse und Geschichte zu verstehen. Dies setzte sich im Bau der neuen Kellerei fort, denn man versuchte die Tradition weitestmöglich zu bewahren.

Man engagierte für das neue Projekt ein hochmotiviertes und professionelles Team mit fundierten Kenntnissen der Region und stellte einen erfahrenen Önologen für die Leitung ein, da man über einen der vielleicht besten Weinberge der Region verfügte und Weine von Weltformat erzeugen wollte.

Ein Projekt, das nachhaltig gelungen ist, denn OREMUS Tokaji Aszú Weine zählen heute zu den Besten überhaupt.

Bewertungen

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