Produktinformationen "Tina Pfaffmann | Weißer Burgunder trocken 2024"
Tina Pfaffmann – Weißer Burgunder
Eleganter Weißburgunder mit Frische, feiner Nussigkeit und vielseitigem Charakter
Auch wenn das Herz von Tina Pfaffmann spürbar für Riesling schlägt, zeigt sie mit diesem Weißen Burgunder eindrucksvoll ihr Gespür für andere Rebsorten. Der Wein verbindet Struktur und Frische mit einem unkomplizierten, zugänglichen Stil.
Der Weiße Burgunder präsentiert sich körperreich, aber niemals schwer. Eine animierende Säure sorgt für Frische, während dezente nussige Anklänge dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Ein vielseitiger Weißwein, der nicht nur im Sommer überzeugt.
Charakter & Stil
Trocken, ausgewogen und elegant. Saftige Frucht, feine Nussigkeit und lebendige Säure. Ein Weißburgunder mit Klarheit, Struktur und hohem Trinkfluss.
Verkostungsnotiz
Farbe
Helles Gelb mit zarten goldenen Reflexen.
Nase
Helle gelbe Früchte, Birne und Apfel, dazu feine nussige Noten und ein Hauch floraler Anklänge.
Gaumen
Saftig und harmonisch mit animierender Säure, klarer Frucht und feiner Würze. Unkompliziert, aber mit Substanz.
Rund, frisch und ausgewogen mit elegantem Nachhall.
Foodpairing
- Vorspeisen & leichte Küche
- Fischgerichte
- Sommerliche Speisen
- Thailändische & chinesische Küche
- Als Solist für genussvolle Abende
Serviertemperatur: 8–10 °C.
F. + C. Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Tina Pfaffmann Weißer Burgunder:
„Ein sehr stimmiger Weißburgunder: saftig, frisch und mit feiner nussiger Note. Unkompliziert im besten Sinne und vielseitig einsetzbar – ein Wein, der schnell viele Freunde findet.“
Ein eleganter Weißburgunder für alle, die Frische, Vielseitigkeit und unkomplizierten Genuss schätzen.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | hellem Fleisch mit Sahnesoßen, Käsevariationen, Salate |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Anbaugebiet: | Frankweiler |
| Lagenbezeichnung: | Kalkgrube |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Restzucker: | 5,2 g/l |
| Restsäure: | 6,8 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | Trauben,Saccharose,enthält Weinsäure,Apfelsäure und/oder Milchsäure Stabilisatoren: Citronensäure und unter Schutzadmosphäre abgefülllt(Kohlendioxid) |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Vegan: | Ja |
| Brennwert auf 100 ml: | 318 kj | 76 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 0,3 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,3 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen an Fett,gesättigten Fettsäuren,Eiweiß und Salz |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Tina Pfaffmann, Am Stahlbühl , Frankweiler |
Hersteller
Tina Pfaffmann | Frankweiler | Pfalz
„Tina Pfaffmann steht für moderne Pfälzer Weine mit klarem Fokus auf Riesling und Burgundersorten.“
Das Weingut Tina Pfaffmann an der Südlichen Weinstraße in Frankweiler gehört zu den prägenden jungen Adressen der Pfalz. Bereits nach den ersten Begegnungen wird deutlich, wie stark hier Anspruch, Handwerk und Stilverständnis zusammenspielen – besonders bei Riesling, aber auch bei Weiß- und Grauburgunder sowie Rosé. Die Weine zielen nicht auf Effekte, sondern auf Trinkfluss, Jahrgangscharakter und eine nachvollziehbare Handschrift. Weiterlesen ↓
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