Tina Pfaffmann | Riesling No. 9 2025
9,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(12,67 €* / 1 Liter)
tp023009
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Produktnummer:
tp023009
Hersteller:
Tina Pfaffmann
Gewicht:
1.16 kg
Produktinformationen "Tina Pfaffmann | Riesling No. 9 2025"
Tina Pfaffmann – No. 9 Riesling
Klassischer Pfälzer Riesling mit Frische, Klarheit und feiner Mineralität
Der No. 9 Riesling von Tina Pfaffmann steht für einen geradlinigen, authentischen Riesling-Stil. Frucht, Säure und Struktur greifen harmonisch ineinander und zeigen genau das, was diese Rebsorte auszeichnet: Frische, Spannung und Trinkfreude.
Die Trauben stammen aus der Frankweiler Kalkgrube, einer Lage, die dem Wein seine klare Mineralität und präzise Säurestruktur verleiht. Die selektive Lese erfolgt gegen Ende Oktober. Nach schonender Pressung wird der Most leicht vorgeklärt und anschließend spontan im gekühlten Edelstahltank vergoren. Der Ausbau auf der Vollhefe bis zur Füllung sorgt für zusätzliche Tiefe und Balance.
Charakter & Stil
Trocken, frisch und ausgewogen. Klare Frucht, lebendige Säure und ein mineralischer Kern prägen diesen klassischen Riesling mit Pfälzer Herkunft.
Verkostungsnotiz
Farbe
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen.
Nase
Zitrusfrüchte, Limette und grüner Apfel, dazu feine florale Anklänge und eine kühle, steinige Note.
Gaumen
Frisch und präzise mit klarer Frucht, animierender Säure und schlanker Struktur. Sehr zugänglich und zugleich charaktervoll.
Sauber, trocken und erfrischend mit mineralischem Nachhall.
Foodpairing
- Leichte Sommergerichte
- Fisch & Meeresfrüchte
- Geflügel
- Helles Fleisch
- Salate & leichte Vorspeisen
Serviertemperatur: 8–10 °C.
F. + C. Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Tina Pfaffmann No. 9 Riesling:
„Ein sehr ehrlicher Riesling ohne Schnörkel. Frisch, klar und präzise – genau so, wie man sich einen klassischen Pfälzer Riesling für jeden Tag wünscht.“
Ein vielseitiger Riesling, der sowohl solo als auch als Speisenbegleiter das ganze Jahr über überzeugt.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Terrassenwein zu leichter sommerlicher Küche. Zu jeglichen hellen Fleisch- und Fischsorten |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Anbaugebiet: | Frankweiler |
| Lagenbezeichnung: | Kalkgrube |
| Rebsorte: | Riesling |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13,0 % Vol. |
| Restzucker: | 6.2 g/l |
| Restsäure: | 7.4 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029 |
| Zutaten: | Zutaten: Trauben, SaccharoseSäureregulatoren: Enthält Weinsäure, Äpfelsäure und/oder MilchsäureStabilisatoren: Citronensäure unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Kohlendioxid)Enthält Sulfite |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Vegan: | Ja |
| Brennwert auf 100 ml: | 322 kj | 77 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 0,2 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,2 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Tina Pfaffmann, Am Stahlbühl , Frankweiler |
Hersteller
Tina Pfaffmann | Frankweiler | Pfalz
Tina Pfaffmann - moderne Pfälzer Weine mit klarem Fokus auf Riesling und Burgundersorten.
Das Weingut Tina Pfaffmann an der Südlichen Weinstraße in Frankweiler gehört zu den prägenden jungen Adressen der Pfalz. Bereits nach den ersten Begegnungen wird deutlich, wie stark hier Anspruch, Handwerk und Stilverständnis zusammenspielen – besonders bei Riesling, aber auch bei Weiß- und Grauburgunder sowie Rosé. Die Weine zielen auf Trinkfluss, Jahrgangscharakter und eine nachvollziehbare Handschrift. Weiterlesen ↓
Bewertungen
So beurteilen unsere Kunden dieses Produkt:
tp023009