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Tina Pfaffmann | Riesling No. 9 2023

Produktinformationen "Tina Pfaffmann | Riesling No. 9 2023"
So stellt man sich einen Riesling vor. Ein schönes Zusammenspiel von Frucht, Säure und Extrakt.
 
Angebaut in der Frankweiler Kalkgrube erfolgt die selektive Lese gegen Ende Oktober.
 
Die Traubenpressung erfolgte schonend und im Anschluss wurde der frische Most bereits leicht vorgeklärt. Danach wie bei allen Weinen von Tina Pfaffmann eine Spontanvergärung, die im gekühlten Edelstahltank vorgenommen wurde. Danach Lagerung auf der Vollhefe bis zu Füllung der Flaschen.
 
Der No. 9 zeigt Riesling-typische Fruchtaromen von Zitrusfrüchten.
 
Ein herrlicher Riesling der zu leichten Sommergerichten eine gute Figur macht und darüber hinaus ein ganzjährig guter Begleiter für Fischgerichte, Geflügel und helle Fleischsorten ist.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2023
Geschmack: trocken
Passt zu: Terrassenwein zu leichter sommerlicher Küche. Zu jeglichen hellen Fleisch- und Fischsorten
Land: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Anbaugebiet: Frankweiler
Lagenbezeichnung: Kalkgrube
Rebsorte: Riesling
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 12,5 % Vol.
Restzucker: 6.2 g/l
Restsäure: 7.4 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Trinktemperatur: 8 - 10 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2027+
Allergene: enthält Sulfite
Vegan: ja
Brennwert auf 100 ml: 310 kJ | 74 kcal
Kohlenhydrate pro 100 ml: 0.5 g
davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: 0.5 g
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tina Pfaffmann, Am Stahlbühl , Frankweiler

Hersteller

Tina Pfaffmann | Frankweiler | Pfalz


Tina Pfaffmann: Die aufstrebende Winzerin mit Herz und Seele. Erleben Sie die Leidenschaft für Wein in jedem Tropfen, den das Weingut Tina Pfaffmann in Frankweiler, Pfalz, hervorbringt. Von traditionellen Klassikern bis hin zu innovativen Kreationen – hier findet jeder Weinliebhaber sein persönliches Geschmackserlebnis.

Weingut Tina Pfaffmann - Ein Lebenslauf voller Wein

Bereits die noch aktiven Eltern Rolf und Monika Pfaffmann betrieben engagiert Weinbau, übertrugen aber die Verantwortung der jungen und dynamischen Winzerin. Für Tina Pfaffmann, die Ihr Handwerk in renommierten Betrieben erlernt hat, ist neben der Qualität vor allem der Charakter Ihrer Weine von großer Bedeutung. Konsequent ist sie in der Umsetzung der jahrgangstypischen Eigenschaften Ihrer Weine und setzt sie perfekt um.

Tina Pfaffmann Ehemann

Der Ehemann von Tina Pfaffmann heißt Heiko Kaiser, welcher ursprünglich aus der Medienbranche kommt. Dias Ehepaar lebt Pfälzer Weinkultur durch und durch.

Tina Pfaffmann Vater

Der Vater von Tina Pfaffmann heißt Rolf Pfaffmann, ihre Mutter Moni Pfaffmann.

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