Tenuta San Guido | Toskana

Es war Mario Incisa della Rocchetta, der aufgrund der Bezugsschwierigkeiten von französischem Wein während des 2. Weltkrieges einen steilen Hang unterhalb der Burg Castiglioncello in Bolgheri mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Reben bepflanzen ließ und sich somit einen Traum aus frühester Jugendzeit erfüllte.

Tenuta San Guido | Le Difese IGT 2021

Komplex und mit vielschichtigen Aromen von schwarzen Kirschen und dunklen Beerenfrüchten zeigt sich der Le Difese der Tenuta San Guido (Sassicaia) im Glas. Dazu ein Hauch von Schokolade und dezente Röstaromen. Am Gaumen erneut Kirscharomen und ein Hauch von toskanischen Kräutern. Die Tannine sind perfekt integriert und weich. Das Finale ist saftig und angenehm weich . Ein würdiger "kleiner Bruder" der großen Wein-Ikone.

Hersteller: Tenuta San Guido

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*

Lebensmittel-Kennzeichnung

verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage

Tenuta San Guido | Le Difese IGT 2022

Der Le Difese ist der dritte Wein, den die Tenuta San Guido produziert. Der je zur Hälfte aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon gemachte Wein ist komplex und mit vielschichtigen Aromen von schwarzen Kirschen und dunklen Beerenfrüchten zeigt sich der Le Difese der Tenuta San Guido (Sassicaia) im Glas. Dazu ein Hauch von Schokolade und dezente Röstaromen. Am Gaumen durch den Sangiovese Anteil mit herrlicher Frische und erneut Kirscharomen und ein Hauch von toskanischen Kräutern. Die Tannine sind perfekt integriert und weich. Das Finale ist saftig und angenehm weich . Ein würdiger "kleiner Bruder" der großen Wein-Ikone.

Hersteller: Tenuta San Guido

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

Lebensmittel-Kennzeichnung

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Tenuta San Guido | Guidalberto IGT 2021

Der San Guido Guidalberto wurde erstmals im Jahr 2000 als Zweitwein des Sassicaia auf den Markt gebracht, doch erst seit dem Jahr 2018wird er aus speziellen Weinbergen, die nur für den Guidalberto reserviert sind, hergestellt. Und das hat für einen deutlichen Qualitätsschub gesorgt. Ins Glas gelangt der Guidalberto in tief dunkler Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist opulent und komplex und mit vielschichtigen Aromen von Cassis, Pflaume und Brombeeren. Dazu gesellen sich Vanille, Lakritz und Pfeffer. Am Gaumen mit Viel Frische versehen, feinwürzig mit gut eingebundenem, weichem Tannin und langem Finale ein ehrwürdiger Zweitwein mit exellentem Preis-Genuss Verhältnis. James Suckling 4. Juni 2023 | 93 Punkte "Aromas of blackcurrants, dark cherries, chocolate, ground spices and crushed rocks. Medium- to full-bodied with compact but supple and polished tannins. Shows savory notes with hints of dried mushrooms and chocolate. Attractive with a lingering finish. Drink or hold. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen, Schokolade, gemahlenen Gewürzen und zerkleinerten Steinen. Mittel- bis vollmundig mit kompakten, aber geschmeidigen und polierten Tanninen. Zeigt herzhafte Noten mit einem Hauch von getrockneten Pilzen und Schokolade. Attraktiv mit einem langanhaltenden Finish. Trink jetzt oder warte."

Hersteller: Tenuta San Guido

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*

Lebensmittel-Kennzeichnung

verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage

Tenuta San Guido | SASSICAIA D.O.C. 2020

***limitiert auf 6 Flaschen je Kunde*** SASSICAIA - die Ikone der Supertuscans. Erstmals 1968 vom legendären Önologen Giacomo Tachis gemacht, könnte man ihn auch als den Ur-Supertoskaner bezeichnen. Der 2020er Tenuta San Guido Sassica hat einen Cabernet Sauvignon Anteil von etwa 85% und von 15% Cabernet Franc. Tolle Nase mit einem duftendem Bouquet nach dunklen Beerenfrüchten, schwarzen Johannisbeeren und balsamischen Noten. Superlanges Finale. James Suckling 15.02.2023 | 97 Punkte:"A very perfumed Sassicaia on the nose with forest floor, citrus and deep dark fruits. Blackcurrants. Cedar and black tea. Some balsamic. Pine needles. Full and very succulent. Really long, structured and complete. Tangy and energetic with a linear line of fresh tannins and acidity. Very Sassicaia throughout. 85% cabernet sauvignon and the rest is cabernet franc. Very attractive now in a youthful and vibrant way, but this will be better in three to four years. Try after 2027. Ein sehr aromatischer Sassicaia, in der Nase mit Waldboden, Zitrusfrüchten und tiefen dunklen Früchten. Schwarze Johannisbeeren, Zedernholz und schwarzer Tee. Etwas Balsamico. Kiefernnadeln. Voll und sehr saftig. Wirklich lang, strukturiert und vollständig. Würzig und energisch mit einer geradem Linie von frischen Tanninen und Säure. Typisch Sassicaia durch. 85% Cabernet Sauvignon und der Rest ist Cabernet Franc. Sehr attraktiv jetzt auf eine jugendliche und lebendige Weise, aber das wird besser in drei bis vier Jahren. Versuchen Sie ihn nach 2027."

Hersteller: Tenuta San Guido

Inhalt: 0.75 Liter (426,67 €* / 1 Liter)

320,00 €*

Lebensmittel-Kennzeichnung

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Tenuta San Guido | Le Difese IGT 2021 Magnum

Rotweingenuss pur aus der Magnumflasche. Der Le Difese ist der klassische Zweitwein zu den Top Weinen Sassicaia und Guidalberto der Tenuta San Guido. Komplex und mit vielschichtigen Aromen von schwarzen Kirschen und dunklen Beerenfrüchten zeigt sich der Le Difese der Tenuta San Guido (Sassicaia) im Glas. Dazu ein Hauch von Schokolade und dezente Röstaromen. Am Gaumen erneut Kirscharomen und ein Hauch von toskanischen Kräutern. Die Tannine sind perfekt integriert und weich. Das Finale ist saftig und angenehm weich . Ein würdiger "kleiner Bruder" der großen Wein-Ikone.

Hersteller: Tenuta San Guido

Inhalt: 1.5 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

55,00 €*

Lebensmittel-Kennzeichnung

verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage

Tenuta San Guido | Le Difese IGT 2019 Magnum

Hersteller: Tenuta San Guido

Inhalt: 1.5 Liter (29,97 €* / 1 Liter)

44,95 €*

Lebensmittel-Kennzeichnung

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100

Tenuta San Guido | SASSICAIA D.O.C. 2021

***limitiert auf 6 Flaschen je Kunde*** SASSICAIA - die Ikone der Supertuscans. Erstmals 1968 vom legendären Önologen Giacomo Tachis gemacht, könnte man ihn auch als den Ur-Supertoskaner bezeichnen. Der 2021er Tenuta San Guido Sassica hat einen Cabernet Sauvignon Anteil von etwa 85% und von 15% Cabernet Franc. Tolle Nase mit einem duftendem Bouquet nach dunklen Beerenfrüchten, schwarzen Johannisbeeren und balsamischen Noten. Superlanges Finale. James Suckling 27.01.2024 | 98 Punkte:"Very classy and typical of Sassicaia with currant, tobacco, chocolate, sage and lavender on the nose and palate. Medium- to full-bodied with very integrated and refined tannins that are caressing and pretty with a lovely length and beauty. Such finesse and structure at the same time. Best in 2028 and beyond but already joy to taste. Sehr edel und typisch für Sassicaia mit Johannisbeere, Tabak, Schokolade, Salbei und Lavendel in der Nase und am Gaumen. Mittel- bis vollmundig mit sehr integrierten und raffinierten Tanninen, die schmeichelnd und hübsch sind, mit einer schönen Länge und Schönheit. So viel Finesse und Struktur zugleich. Am besten ab2028 und danach, aber schon jetzt ein Genuss zu Verkosten.²

Hersteller: Tenuta San Guido

Inhalt: 0.75 Liter (490,67 €* / 1 Liter)

368,00 €*

Lebensmittel-Kennzeichnung

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Tenuta San Guido

Die Entstehung des Sassicaia

Bereits in den 1920er Jahren als junger Student in Pisa entdeckte Mario Incisa della Rocchetta seine Leidenschaft für Wein und träumte davon einen eigenen Wein zu kreieren, der denen des Bordeaux entsprechen sollte. Er hatte, so schrieb er selbst im Juni 1974 an den bekannten Weinkritiker Luigi Veronelli, als Gast bei den Duchi Salviati in Migliarino einen von diesen in Vecchiano hergestellten Wein verkosten dürfen, dessen Bouquet jenen gereiften Bordeaux Weinen entsprach die er bei seinem Großvater Chigi schon im Alter von 14 Jahren verkosten (nicht trinken) durfte.

Nachdem er sich dann mit seiner Frau Clarice unweit der tirrenischen Küste der Toskana niedergelassen hatte begann er mit einigen französichen Reben zu experimentieren und befand, daß der Cabernet das Bouquet erzeugen konnte, von dem er träumte.

Niemand hatte daran gedacht einen "Bordeaux-Wein" in der Maremma und auf für den Weinbau unbekanntem Terrain zu erzeugen.

Die Entscheidung die beiden Cabernet Sorten anzubauen fiel auf Grund der ähnlichen Gegebenheiten der Toskana und der Region Graves im Bordeaux. Das französische Graves bedeutet "Kies" und steht für das steinige Terroir der Region, ebenso wie das italienische "Sassicaia" (sassi für Steine).

In den ersten Jahren von 1947 bis 1967 war der erzeugte Cabernet Rotwein lediglich für den privaten Konsum auf der Tenuta vorbehalten. So ganz war man wohl vom Ergebnis noch nicht überzeugt, aber einige Kisten eines jeden Jahrgangs wurden archiviert und irgendwann stellte man fest, dass der Wein mit dem Alter eine positive Entwicklung nahm.

Die Geburtsstunde des Mythos Sassicaia - Tenuta di San Guido

Für den 1968er Jahrgang wurde Piero Antinori einen Neffen des Marchese um Unterstützung gebeten.

Die Antinoris waren schon zu dieser Zeit einer der führenden Weinhersteller Italiens und beschäftigten in ihrem Önologen Team seit einigen Jahren den gebürtigen Piemonteser Giacomo Tachis. Dieser wurde nun sodann ins Bolgheri entsandt, um sich um den privaten Wein der Rocchettas zu kümmern. Dies war die Geburtsstunde der Ikone Sassicaia und der sogenannten Supertuscans. Der 1968er Sassicaia ist der erste am freien Markt verkaufte und mit dem gleichen Anspruch eines Bordolaiser Premier Cru.

Bis 2009 betreute Giacomo Tachis, der bis 1999 hauptberuflich als Direktor bei Antinori tätig war und hier andere Ikonen wie den Tignanello und den Solaia entstehen ließ, den Sassicaia. Dieser wurde zunächst über die Familie Antinori über deren weltweiten Vertriebskanäle vermarktet, bis Nicolò Incisa della Rocchetta, der Sohn Marios, diese selbst in die Hand nahm.

Die önologische Verantwortung des Sassicaia liegt zwischenzeitlich bei Graziana Grassini, einer Schülerin von Giacomo Tachis.

Zunächst wurde der Sassicaia als VDT, also vino da tavola (Tafelwein) eingestuft, da französische Rebsorten nicht in DOC Weinen eingesetzt werden durften. Auf Grund des großen Erfolges wurde dies 1994 in der Bolgheri DOC angepasst und sogar eine Subdenomination "Sassicaia DOC" geschaffen.

Heute umfasst das Weingut etwa 90 Hektar und produziert knapp 800.000 Flaschen. Neben dem Sassicaia wird der Guidalberto hergestellt, den man nicht als Zweitwein, sondern als kleinen Bruder des Sassicaia verstanden wissen möchte. Dritter im Bunde ist inzwischen der "Le Difese", eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese.

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