Produktinformationen "Sutto | Dogma Rosso IGT 2020"
Der DOGMA ROSSO der beiden Brüder Luigi und Stefano Sutto ist seit Jahren ist seit Jahren ein Flaggschiff in der Kollektion ihres in Campo di Pietra am Piave beheimateten Weinguts.
Die feine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wird im Doppelbarrique (Tonneaux) ausgebaut und kommt in leutendem Granatrot ins Glas. Der Dogma Rosso duftet nach reifen Beerenfrüchten, Brombeermarmelade, Wacholderbeeren und kandierten Früchten, abgerundet durch ein wenig Pfeffer und Noten von Tabak. Weiche, samtige Tannine machen ihn zu einem Wein für Genießer.
Ein toller Solist, der kulinarisch zur roten Fleisch und Wild passt. Sehr gut zur rosa gegrillten "Fiorentina" (T-Bone) mit kleinen, im Ofen in Olivenöl gebackenen Kartoffeln.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Veneto |
| Anbaugebiet: | Piave |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Ausbau: | Tonneau |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13.5 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Sutto, Via Arzerei 34/1, Campo di Pietra |
Hersteller
Sutto | Venetien – Piave
Zwischen Piave, Dolomiten und Prosecco-Hügeln.
Das Weingut Sutto liegt in Campo di Pietra im Herzen der Piave-Region Venetiens. Seit drei Generationen steht die Familie Sutto für charaktervolle Weiß- und Rotweine, geprägt von mineralischen Böden, Flussnähe und handwerklicher Präzision. Heute führen Luigi und Stefano Sutto das rund 70 Hektar große Gut mit klarer Handschrift und regionaler Verwurzelung. Weiterlesen ↓
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