St. Michael Eppan | Pinot Grigio St. Valentin 2021
27,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(37,20 €* / 1 Liter)
sma18103
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Produktnummer:
sma18103
Hersteller:
Sankt Michael Eppan
Gewicht:
1.45 kg
Produktinformationen "St. Michael Eppan | Pinot Grigio St. Valentin 2021"
In besonders guten Lagen der Gemeinde Eppan-Berg gedeihen die Trauben für diesen Spitzen - Pinot Grigio. Der ausdruckstarke Grauburgunder wird im Barrique-Tonneaux ausgebaut und strotzt vor Kraft und Fülle bei fein integrierter Säure. Seit Jahren zählt dieser Pinot Grigio zu den am höchsten bewerteten Weinen dieser Rebsorte in Italien. Sein großes Lagerpotential verspricht auch nach Jahren noch höchsten Trinkgenuss.
Im Glas zeigt sich der St. Valentin Pinot Grigio in strohgelber Farbe und betört die Sinne mit Aromen von Apfel, Birne und feiner Vanille. Am Gaumen charakterstark mit rauchigen Nuancen und angenehmer Säure.
Kulinarisch passt dieser Wein zu vielen Gerichten und macht sowohl bei Fisch wie auch bei rotem Fleisch eine gute Figur. Aber auch Zwischengerichte wie Pasta oder Risotto mit Rucolapesto passen hervorragend.
| Wine Spectator: | 90 Punkte |
|---|---|
| Gambero Rosso: | 3 Gläser |
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Anbaugebiet: | Eppan - Berg |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Böden: | Kalkschotterböden |
| Ausbau: | Barrique - Tonneaux |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14.0 % Vol. |
| Restsäure: | 5.35 g/l |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2030+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Sankt Michael Eppan, Umfahrungsstraße 17 - 19, Eppan, |
Hersteller
Sankt Michael-Eppan
St. Michael-Eppan – Südtirols große Genossenschafts-Ikone bei Bozen, die seit 1907 alpine Frische und mediterrane Reife zu einer der feinsten Weißwein-Handschriften Italiens vereint.
In Eppan an der Weinstraße, Südtirols größter Weinbaugemeinde südlich von Bozen, arbeiten über 300 Winzerfamilien auf rund 390 Hektar Rebfläche für St. Michael-Eppan.
Berühmt für Weißburgunder, Sauvignon, Chardonnay & Pinot Grigio – und für kühle Lagen bis 900 m – steht die Kellerei für Präzision, Terroirvielfalt und langlebige Spitzenweine. Mehr über St. Michael-Eppan erfahren ↓
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