Produktinformationen "St. Michael Eppan | Cabernet Merlot Riserva Sanct Valentin 2021"
Die Cabernet und Merlot Trauben dieser Riserva aus der Sanct Valentin Linie stammen aus Weinbergen mit extrem niedrigen Erträgen, die in Kuratsch, Kaltern, Missian und Leitach zu finden sind.
Im Glas präsentiert sich die Rotwein Cuvée in tief schwarzroter Farbe. In der Nase erinnern die Aromen an Johannisbeeren, Brombeeren, Kräuter wie Minze, Leder und einen Hauch von Kakao.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Anbaugebiet: | Kurtatsch, Kaltern, Missian, Leitach |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Böden: | Moränenschutt- und Kalkschotterböden |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14.5 % Vol. |
| Restsäure: | 5.1 g/l |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2030+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Sankt Michael Eppan, Umfahrungsstraße 17 - 19, Eppan, |
Hersteller
Sankt Michael-Eppan
St. Michael-Eppan – Südtirols große Genossenschafts-Ikone bei Bozen, die seit 1907 alpine Frische und mediterrane Reife zu einer der feinsten Weißwein-Handschriften Italiens vereint.
In Eppan an der Weinstraße, Südtirols größter Weinbaugemeinde südlich von Bozen, arbeiten über 300 Winzerfamilien auf rund 390 Hektar Rebfläche für St. Michael-Eppan.
Berühmt für Weißburgunder, Sauvignon, Chardonnay & Pinot Grigio – und für kühle Lagen bis 900 m – steht die Kellerei für Präzision, Terroirvielfalt und langlebige Spitzenweine. Mehr über St. Michael-Eppan erfahren ↓
Bewertungen
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