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Claude Chatelier| XO Cognac Extra Fine

Claude Chatelier| XO Cognac Extra Fine
59,95 € *
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  • fer06647
  • 1,50 kg
Für die Cognac von Claude Chatelier werden nur Trauben der Sorten Ugni Blanc und Colombard aus... mehr
Produktinformationen "Claude Chatelier| XO Cognac Extra Fine"
Für die Cognac von Claude Chatelier werden nur Trauben der Sorten Ugni Blanc und Colombard aus den besten Lagen des Cognac Anbaugebietes verwandt. Die Destillation erfolgt ohne chemische Zusätze und wird ganz traditionell in 2 eigenständigen Brennvorgängen vollzogen.
 
Der Cognac darf dann in neuen Limousin-Eichenholzfässern reifen. Nach rund 2 Jahren werden die Brände in ältere Fässer umgefüllt, die nur noch milde Gerbstoffe abgeben, um so ein milde und harmonische Reife zu gewährleisten und auch um übermässige Holzaromen zu vermeiden.
 
Die Farbe des Claude Chatelier XO Extra Fine Cognac ist kräftig und sein Bouquet ist von floralen Düften geprägt. Diese werden von süßem Honig und gut erkennbarer Bourbonvanille untermalt.
 
Ein ausgesprochen aromatischer und leichter Cognac mit viel Länge.
Weinart: Cognac
Land: Frankreich
Nettoinhalt : 0.7 l
Alkohol: 40% Vol.
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Claude Chatelier
Avenue du Général Leclerc, 78220 Viroflay, Frankreich
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