SIMONE SCALETTA | Barolo D.O.C.G. Riserva 2015
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Seinen Barolo Riserva produziert Simone Scaletta nur in besonders guten Jahren.
Der 2015er Riserva zeicht sich im Glas in einladendem Rubinrot mit violetten Reflexen.
Herrliche Aromen von Blaubeeren und Brombeeren sind im Bouquet zu erkennen und werden von einem Hauch Veilchen und Mandel untermalt.
Am Gaumen angenehm in bester Harmonie mit einem Hauch Mandelaroma im langen Finale.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2015 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Piemont |
| Anbaugebiet: | Monforte d'Alba |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14.0 % Vol. |
| Restzucker: | 0.8 g/l |
| Restsäure: | 6.2 g/l |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2030+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Simone Scaletta, Località Manzoni 61, Monforte d'Alba (CN) |
Hersteller
Simone Scaletta | Monforte d’Alba, Piemont
Simone Scaletta ist ein kleiner, eigenständiger Winzer in Monforte d’Alba, einer der berühmten 8 Gemeinden des Barolo. In der Località Manzoni bewirtschaftet er ein kleines, lediglich 6 ha großes Weingut mit großem Respekt vor Boden, Traube und Jahrgang. Seine Weine tragen Namen wie Viglioni, Sarsera, Autin d’Madama und Chirlet – Dolcetto, Barbera, Langhe Nebbiolo und Barolo. Er kultiviert seine Weingärten auf natürliche Weise unter größtem Respekt zur Natur und seinen Früchten. Weiterlesen ↓