Erst seit wenigen Jahren ist es dem sympathischen Simone Scaletta vergönnt, eine Parzelle in der bekannten Premiumlage Bussia bewirtschaften zu dürfen.
Im großen Jahrgang 2018 kommt dieser Barolo Bussia in brillianter, rubinroter Farbe mit violetten Reflexen ins Glas.
Die Nase offenbart frische und fruchtige Aormen von Blaubeeren und Veilchen sowie samtig weiche Noten von Mandeln.
Am Gaumen eine expressive Harmonie mit leichten Mandelnoten im Finale.
Jung bereits jetzt ein Genuss und mit gutem Alterungspotential versehen.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Braten vom Rind oder Wild, herzhafte Pastagerichte, Trüffelgerichte |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Piemont |
| Anbaugebiet: | Monforte d'Alba |
| Lagenbezeichnung: | Bussia |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14.5 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 16 - 17 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Simone Scaletta, Località Manzoni 61, Monforte d'Alba (CN) |
Hersteller
Simone Scaletta | Piemont
Simone Scaletta ist ein junger und äußerst sympathischer Winzer, dessen kleines lediglich 6 Hektar großes Weingut direkt in Monforte d’Alba gelegen ist, einer der 8 Gemeinden des Barolo. Im Ortsteil Manzoni kultiviert er seine Weingärten auf natürliche Weise unter größtem Respekt zur Natur und seinen Früchten.
