Produktinformationen "SIMONE SCALETTA | "Autin 'd Madama" Nebbiolo 2018"
Der wunderbare Nebbiolo "Autin 'd Madama" kommt in rubinroter Farbe ins Glas. In der Nase frisch und mit Aromen von roten Beerenfrüchten und Buschrosen versehen. Am Gaumen mit mittlerem Körper, samtweich und mit eindrucksvoller und angenehmer Frische endet er in einem langen Finale.
Dieser Nebbiolo wurde von italienischen Weinführern und Fachpresse ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis bescheinigt.
Kulinarisch passt der Wein gut zu Pastagerichten mit Fleisch, zu Steaks vom Grill und aus der Pfanne und zu Wildgerichten.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Wildgerichten, Schmorbraten, dunklem Fleisch, greiftem Käse |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Piemont |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14.5 % Vol. |
| Restzucker: | 0.5 g/l |
| Restsäure: | 5.7 g/l |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| BIO: | N |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Simone Scaletta, Località Manzoni 61, Monforte d'Alba (CN) |
Hersteller
Simone Scaletta | Piemont
Simone Scaletta ist ein junger und äußerst sympathischer Winzer, dessen kleines lediglich 6 Hektar großes Weingut direkt in Monforte d’Alba gelegen ist, einer der 8 Gemeinden des Barolo. Im Ortsteil Manzoni kultiviert er seine Weingärten auf natürliche Weise unter größtem Respekt zur Natur und seinen Früchten.
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