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Schloss Lieser | Wehlener Sonnenuhr Auslese Lange Goldkapsel 2019

Produktinformationen "Schloss Lieser | Wehlener Sonnenuhr Auslese Lange Goldkapsel 2019"
Ein großer Erfolg für Thomas Haag, der mit Ehefrau Ute das Weingut Schloss Lieser 1992 zunächst als Betriebsleiter übernahm und dann 1997 käuflich erwarb. In rund 20 Jahren machten die Haag's das heruntergewirtschaftete Weingut wieder zu einem Betrieb von Weltruf und mit recht vergab der Gault Millau an Thomas Haag 2015 den Titel Winzer des Jahres" und verlieh dem Betrieb die so begehrte 5. Traube. Schloß Lieser ist somit einer von 11 Betrieben, die diese höchste Auszeichnung erhalten haben.

Die saftige Goldkapsel-Auslese aus der weltbekannten  Lage Wehlener Sonnenuhr zeigt ein konzentriertes Aromenfeuerwerk, das an Zitrusfrüchte und kandierte Früchte erinnert.
 
Am Gaumen zeigt sich die Auslese mit viel Druck und einem spannungsgeladenem Säurebogen. Viel Schmelz und saftige Fülle.
 
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2023
Geschmack: edelsüss
Passt zu: Dessert, Käse
Land: Deutschland
Anbauregion: Mosel
Anbaugebiet: Mittelmosel
Lagenbezeichnung: Wehlener Sonnenuhr
VDP.Prädikatsweingüter: ja
Rebsorte: Riesling
Qualitätsstufe: VDP.GROSSE LAGE®
Böden: blau-grau, reiner, mittelgründiger Devonschieferverwitterungboden,hoher Gesteinsanteil
Nettoinhalt: 0,375 l
Alkohol: 7,0 % Vol.
Restzucker: 122,5 g/l
Restsäure: 8,1 g/l
Verschluss: Kork
Trinktemperatur: 8 - 11 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2030
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Schloss Lieser Thomas Haag, Am Markt 1 - 5, Lieser

Hersteller

Schloss Lieser Thomas Haag | Mosel

Ein Haus mit Geschichte, eine Winzerfamilie mit Passion
Wer sich an die Mosel begibt, stößt unweigerlich auf eine der schönsten Perlen des Rieslings: Schloss Lieser. Hier hat Thomas Haag, Sohn des legendären Moselwinzers Wilhelm Haag, ein wahres Juwel geschaffen.
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