Scheibel| Alte Zeit Wild Himbeerbrand

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Produktnummer: wwh19192

Hersteller: Scheibel

Gewicht: 1.55 kg

Produktinformationen "Scheibel| Alte Zeit Wild Himbeerbrand"

Die Holz-Feuer Brände von Scheible haben eines gemeinsam: sie sind ursprünglich und auch einzigartig. Der Destillateur benötigt für diese charaktervollen Edelbrände immer etwas mehr - mehr Frucht, mehr Brennzeit und mehr Reifezeit.

Der Alte Zeit Wild Himbeer-Brand von Michael Scheible zeigt schon in der Nase intensive Aromen von frisch gepflückten Himbeeren. Am Gaumen dann leichte Passionsfrucht die in einen kräftgen und himbeerbetonten Körper übergeht. Eine Nuance von Vanille und Pfirsich.

Im lang und mit Noten von Ingwer und frischen Himbeeren.

Die verwendeten Himbeeren stammen aus Hochlagen der Karpaten. Hier wachsen die aromatischen kleinen Beeren noch in der Wildnis.

Ein großer Aufwand beim Sammeln, der sich aber lohnt, denn die wilden Himbeeren duften intensiv und geben dem Brand eine unglaubliche Aromafülle.

Der Edelbrand entwicklet seine besondere Geschmacksstruktur durch eine schonende und langsame Kühlgärung, durch das Brennen in der "Alte Zeit" über Holzfeuer und der anschließenden Ruhe- und Reifezeit.

Bezeichnung:	Edelbrand
Land:	Deutschland
Nettoinhalt:	0.70 l
Alkohol:	41 % Vol.
Trinktemperatur:	16 - 18 ° C
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Scheibel, Grüner Winkel 32, Kappelrodeck

Hersteller

Emil Scheibel

Schwarzwaldbrennerei | Baden

Brennerei Emil Scheibel - edle Obstbrände und Spirituosen

Schon seit 1921 beschäftigt sich die Familie Scheibel mit der Herstellung edler Obstbrände. Hier wird noch echter Pioniergeist gelebt, denn immer wieder werden traditionelle Brennweisheiten, handwerkliches Geschick und visionäre Ideen auf den Prüfstand gestellt, um einzigartige Destillate entstehen zu lassen.

Tradition trifft bei Scheibel auf Innovation

Das Destillieren exzellenter Obstbrände und Obstgeiste ist eine uralte Handwerkskunst, die eine große Erfahrung, Sorgfalt und durchaus auch einen Schuss Intuition benötigt. In der Genussmanufaktur Scheibel werden alte Brennweisheiten und Traditionen gewahrt und innovative Ideen umgesetzt um Destillate und Obstbrände in Premiumqualitäten herzustellen.

Nach wie vor werden bei Scheibel viele Arbeitsschritte von Hand durchgeführt, um die erlesenen Brände und Destillate von günstiger Massenproduktion abzuheben.

Bewertungen

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