Produktinformationen "Sasse Feinbrennerei | MÜNSTERLÄNDER LAGERKORN® V.S.O.P. 500 ML"
Einen ungewöhnlichen Weg beschreitet der Destillateur Rüdiger Sasse für seinen Lagerkorn®.
Eine besondere Auswahl an Malz Getreide wird in der genialen "Becker Destillation" verarbeitet und bekommt anschließend eine 4 jährige Fassreife in feinsten Barrique-Fässern, in denen zuvor Cognac reifen durfte.
Für die finale Cuvée werden rund 50 Fässer aus drei verschiedenen Alterskategorien verkostet. So erhält der Lagerkorn® seine komplexe und elegante Struktur.
Helle Aromen von Vanille und weißer Schokolade dominieren das Bouquet und werdenvon einer süß-malzigen Note untermalt.
| Bezeichnung: | Kornbrand |
|---|---|
| Korn: | Roggen, Gerstenmalz |
| Fasstyp: | Barrique- Cognac |
| World Spirit Award: | Gold |
| Passt zu: | Digestif |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Westfalen |
| Nettoinhalt: | 0,5 l |
| Alkohol: | 32 % Vol. |
| Trinktemperatur: | 17 - 21 ° C |
| BIO: | N |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Sasse Feinbrennerei, Düsseldorfer Str. 20, Schöppingen |
Hersteller
Sasse Feinbrennerei | Schöppingen, Münsterland
Eine der ältesten Kornbrennereien, bekannt für Lagerkorn®, handwerkliche Destillation und gereifte Kornbrände aus dem Münsterland.
Die Sasse Feinbrennerei in Schöppingen blickt auf eine Brenntradition zurück, die bis 1707 reicht. Heute steht Rüdiger Sasse für einen neuen, hochwertigen Blick auf deutschen Korn: handwerklich gebrannt, mit Zeit gereift und weit entfernt vom einfachen Klischee. Der Lagerkorn® wurde zum Wendepunkt der Familiengeschichte und zeigt, wie viel Tiefe, Würze und Eleganz in regionalem Getreide, alten Brennblasen, Holzfassreife und Geduld stecken können. Weiterlesen ↓
Bewertungen
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