Produktinformationen "San Marzano | Sessantanni Primitivo 2020 Magnum"
San Marzano – Sessantanni Primitivo di Manduria 1,5 L Magnum (mit Holzkiste)
Kult-Primitivo aus alten Reben – kraftvoll, samtig & elegant im Magnumformat
Der Sessantanni aus dem Hause San Marzano zählt zu den Ikonen Apuliens. Gewonnen aus über 60 Jahre alten Buschreben, zeigt dieser Primitivo außergewöhnliche Tiefe, Wärme und aromatische Intensität. Die Magnumflasche sorgt für besonders harmonische Reifung. Geliefert in edler Holzkiste.
Charakter & Stil
Tiefe dunkle Frucht, seidige Tannine, warme Gewürze und vielschichtige Struktur. Kraftvoll, rund und harmonisch.
Verkostungsnotiz
Farbe
Dunkles Rubinrot mit hoher Dichte.
Nase
Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Rosinen, Vanille, Kakao, Gewürze und mediterrane Kräuter.
Gaumen
Samtig und vollmundig, reife dunkle Frucht, weiche Tannine, warme Würze, Schokoladen- und Röstnoten.
Langanhaltend, aromatisch und warm mit Noten von Schokolade, Vanille und reifer Frucht.
Foodpairing
- Geschmortes Rind & Ossobuco
- Lammgerichte
- Pasta mit kräftigem Ragout
- Gereifter Hartkäse
- Desserts mit dunkler Schokolade
Serviertemperatur: 16–18 °C. Magnum: 45–60 Minuten dekantieren.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Manduria |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Nettoinhalt: | 1,5 l |
| Alkohol: | 14,5 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | San Marzano, Via Regina Margherita , San Marzano di San Giuseppe (TA) |
Hersteller
Cantine San Marzano | Apulien
Die Cantine San Marzano ist mit rund 1.200 angeschlossenen Winzerfamilien keine kleine Kooperative. Spezialisiert auf autochthone Rebsorten hat sie sich über die Jahre vor allem mit Weinen wie dem fast schon legendären "Sessantanni", dem "62 anniversario" und dem Negroamaro "F" einen Ruf von Weltformat erarbeitet. Die Klasse der Weine ist aber auch in der Basis schon bemerkenswert. Weiterlesen ↓
Bewertungen
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