San Marzano | Sessantanni Primitivo 2020
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Inhalt:
0.75 Liter
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fsm451502
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Produktnummer:
fsm451502
Hersteller:
San Marzano
Gewicht:
1.85 kg
Produktinformationen "San Marzano | Sessantanni Primitivo 2020"
San Marzano – Sessantanni Primitivo di Manduria
Der Kult-Primitivo aus 60 Jahre alten Rebstöcken – intensiv, warm & samtig
Der Sessantanni von San Marzano ist einer der berühmtesten Primitivo-Weine Italiens. Aus alten Buschreben gewonnen, begeistert er durch reife dunkle Frucht, warme Würze und außergewöhnliche Geschmeidigkeit. Ein vollmundiger, opulenter Rotwein mit Kultstatus.
Charakter & Stil
Dunkle Frucht, mediterrane Wärme, seidige Tannine und ein schokoladiges Finale. Üppig und harmonisch.
Verkostungsnotiz
Farbe
Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase
Pflaume, Schwarzkirsche, Brombeere, Rosinen, Kakao, Vanille, Zimt und feine Röstaromen.
Gaumen
Samtig und vollmundig mit reifer dunkler Frucht, weichen Tanninen, feiner Süße und würzigen Schokoladennoten.
Finale
Langanhaltend, warm und aromatisch, geprägt von Kakao und Vanille.
Foodpairing
- Scharfe & geschmorte Fleischgerichte
- Gegrilltes Fleisch
- Herzhafte Pastagerichte
- Gereifter Hartkäse
- Desserts mit dunkler Schokolade
Serviertemperatur: 16–18 °C. 20–30 Minuten dekantieren.
| James Suckling: | 91 Punkte |
|---|---|
| Gambero Rosso: | 3 Gläser |
| Luca Maroni: | 99 Punkte |
| Bibenda: | 5 Trauben |
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Manduria |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14,5 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | San Marzano, Via Regina Margherita , San Marzano di San Giuseppe (TA) |
Hersteller
Cantine San Marzano | Apulien
Die Cantine San Marzano ist mit rund 1.200 angeschlossenen Winzerfamilien keine kleine Kooperative. Spezialisiert auf autochthone Rebsorten hat sie sich über die Jahre vor allem mit Weinen wie dem fast schon legendären "Sessantanni", dem "62 anniversario" und dem Negroamaro "F" einen Ruf von Weltformat erarbeitet. Die Klasse der Weine ist aber auch in der Basis schon bemerkenswert. Weiterlesen ↓
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