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San Bartolo | Olivenöl Extra Vergine Edition Lieblingsweinladen

Produktinformationen "San Bartolo | Olivenöl Extra Vergine Edition Lieblingsweinladen"
Ganz im Norden der Region Marken und direkt an der Adriaküste am Übergang zur Emilia-Romagna ist der Naturpark des Monte San Bartolo zu finden. Dies ist die Heimat der Olivenplantagen des Unternehmerehepaars Zita Scrilli und ihr Ehemann Giulio Mancini.
 
In der nahe gelegenen Ölmühle Marcolini lassen die Mancinis ihre Oliven sanft mechanisch pressen.
 
Das so gewonnene Olivenöl Superior ist Nativ extra mit würzigen und deutlich fruchtigen Noten ein Genuss.
 
Ideal pur mit ein wenig Flor de Sel und etwas Brot, zum Verfeinern für Salate und viele Speisen
Bezeichnung: Olivenöl
Land: Italien
Anbaugebiet: Marken
Nettoinhalt: 0.75 l
Geschmack: fruchtig, würzig
Zutaten: 100 % Olivenöl extra vergine
Brennwert Feinkost 1 auf 100 g: 3446 kJ | 824 kcal
Fett FK1 (in Gramm) pro 100g: 91.6 g
davon gesättigte Fettsäuren FK1 (in Gr.) pro 100g: 13.0 g
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: San Bartolo Azienda Agricola, Strada Panoramica Adriatica 276, Pesaro

Hersteller

San Bartolo Azienda Agricola


Wer die Autobahn von Bologna über Rimini in Richtung Süden befährt, erblickt zwischen den Ausfahrten von Gabbice Mare und Pesaro die historische Burganlage Castello Gradara.  Die Besichtigung sollte ein Muss für Italienliebhaber sein. Steht man oben auf der Burg, gemeinsam mit dem aus Gradara stammenden  Unternehmer Giulio Mancini und schaut nach Südosten in Richtung Adria, so kann man die wunderbare Aussicht auf den Naturpark Monte San Bartolo genießen.

Genau hier hat Giulio mit seiner Frau Zita vor Jahren ein altes Anwesen erstanden und dieses liebevoll erneuert. Einige Weinberge zählen dazu, aber vor allem herrliche Plantagen mit zum Teil sehr alten Olivenbäumen. Der im Hauptberuf als Unternehmer in der Glasindustrie erfolgreiche Giulio bewirtschaftet mit seiner Frau im Nebenerwerb die Weinberge, deren Ertrag er an eine lokale Kellerei veräußert. Die geernteten Oliven hingegen werden in einer befreundeten kleinen Ölmühle verarbeitet und abgefüllt. 

Das nur in limitierten Mengen verfügbare Olivenöl extra vergine erlangte zwischenzeitlich Prämierungen als eines der besten Öle der Region Marken. Wir freuen uns eine Sonderedition dieses fantastischen Olivenöls nun auch unseren deutschen Kunden anbieten zu können.

Bewertungen

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