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Rittergut Valenbrook | Himbeer Essig mit firschen Waldhimbeeren

Rittergut Valenbrook | Himbeer Essig mit firschen Waldhimbeeren
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  • rva10020
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Nach einem alten norddeutschen Rezept wird dieser, mit frischen Waldhimbeeren verfeinerte,... mehr
Produktinformationen "Rittergut Valenbrook | Himbeer Essig mit firschen Waldhimbeeren"
Nach einem alten norddeutschen Rezept wird dieser, mit frischen Waldhimbeeren verfeinerte, Essig im Rittergut Valenbrook hergestellt.
Gerade zu leicht bitteren Salaten wie Radicchio oder Chicorée passt er hervorragend. Gerne auch gemeinsam mit einem leckeren Walnussöl und ein wenig Honig.
 
Auch für die Herstellung von frischer Sauce Hollandaise oder Sauce Bérnaise eignet sich dieser Himbeeressig ausgesprochen gut.
Probieren Sie doch auch einmal einen einen Fisch oder ein feines Stück Fleisch damit zu Beizen.   
Bezeichnung: Weinessig mit Himbeeren
Land: Deutschland
Zutaten: Himbeerdirektsaft (31 %), Weißweinessig (31 %), Zucker, Wasser, Honig, Himbeeren (3 %), Zimt, Gewürze
Allergene: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der VO (EU) Nr. 1169/2011.
Nettoinhalt : 0.2 l
Nettogewicht : 240 g
Brennwert auf 100 g : 589 kJ / 139 kcal g
Fett (in Gramm) pro 100g : <0.5 g
gesättigte Fettsäuren(in Gr.) pro 100g : <0.1 g
Kohlenhydrate (in Gr.) pro 100 g : 29,000 g
davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 g : 29,000 g
Eiweiß auf 100 g : 0,600 g
Salz auf 100 g : 0,020 g
Hersteller Valenbrook
RV Delicatessen Manufaktur GmbH & Co. KG, Rittergut Valenbrook, Gut Valenbrook 1, 27624 Geestland - Bad Bederkesa, Deutschland
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