Pratello | MILLE 1 - Rebo 2017 Magnum
36,95 €*
Inhalt:
1.5 Liter
(24,63 €* / 1 Liter)
pra11711
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
pra11711
Hersteller:
Pratello
Gewicht:
3 kg
Produktinformationen "Pratello | MILLE 1 - Rebo 2017 Magnum"
Rebo Rigotti hat die vorwiegend im Trentino angebaute und nach ihm benannte Rebsorte REBO 1960 aus Merlot und Teroldego gekreuzt.
Die Trauben wachsen etwa 180 m über dem Niveau des Gardasee. Sie werden von Hand gelesen. Der Ertrag liegt bei etwa einem Kilogramm je Rebstock.
Die Mazeration erfolgt für etwa 30 Tage auf der Schale, der Reifungsprozess findet in grossen 20 hl Holzfässern statt bevor eine 6 monatige Reifung auf der Flasche erfolgt.
So entsteht ein intensiv rubinroter Wein mit purpur und violetten Reflexen, einem vollem Körper und großer Dichte.
Blumige Düfte von Alpenveilchen, süßen Kirschen und Holunder in der Nase folgen Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren und reifen Pflaumen.
Der Mille1 passt ausgezeichnet zu Salami und gekochtem Schinken, Pastagerichten mit Tomatensaucen, rotem Fleisch vom Grill, Lamm-Chops aber auch zu einer Fisch-Suppe.
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18-20°C
Auszeichnungen & Awards:
Gambero Rosso 2016: 2 Gläser (JG 2013)
Die Trauben wachsen etwa 180 m über dem Niveau des Gardasee. Sie werden von Hand gelesen. Der Ertrag liegt bei etwa einem Kilogramm je Rebstock.
Die Mazeration erfolgt für etwa 30 Tage auf der Schale, der Reifungsprozess findet in grossen 20 hl Holzfässern statt bevor eine 6 monatige Reifung auf der Flasche erfolgt.
So entsteht ein intensiv rubinroter Wein mit purpur und violetten Reflexen, einem vollem Körper und großer Dichte.
Blumige Düfte von Alpenveilchen, süßen Kirschen und Holunder in der Nase folgen Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren und reifen Pflaumen.
Der Mille1 passt ausgezeichnet zu Salami und gekochtem Schinken, Pastagerichten mit Tomatensaucen, rotem Fleisch vom Grill, Lamm-Chops aber auch zu einer Fisch-Suppe.
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18-20°C
Auszeichnungen & Awards:
Gambero Rosso 2016: 2 Gläser (JG 2013)
| Land: | Italien |
|---|---|
| Anbauregion: | Lombardei |
| Alkohol: | 14 % Vol. |
| Restzucker: | 2 g/l |
| Nettoinhalt: | 1,5 l |
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmack: | trocken |
| Rebsorte: | Rebo |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| BIO: | N |
| Weinart: | Rotwein |
| Restsäure: | 6 g/l |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2027 |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Pratello, Via Pratello 26, Padhenge sul Garda (BS) |
Hersteller
Pratello | Gardasee – Lombardei
Ein Schluck Garda – jenseits von Klischees.
Das Weingut Pratello liegt in Padenghe sul Garda am südwestlichen Gardasee. Geführt von Vincenzo Bertola, verbindet der Betrieb fundierte Weinbergsarbeit mit dem Anspruch, das Terroir des Garda neu zu interpretieren. Pratello steht für eigenständige Weine, ungewöhnliche Rebsorten und einen bewussten Bruch mit rein regionaltypischen Erwartungen. Weiterlesen ↓
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